Museu do Café abre inscrições para oficina gratuita de barista em Santos
A Prefeitura de Santos, no litoral de São Paulo, anunciou nesta sexta-feira (25) que o tradicional Museu do Café da cidade está com inscrições abertas para uma oficina gratuita de barista. As inscrições são feitas via e-mail, e as vagas são limitadas.
A administração pontua que a oficina será ministrada por baristas do Centro de Preparação de Café (CPC). O curso será realizado na próxima quinta-feira (3), e terá início às 14h, no próprio Museu do Café, que fica na Rua XV de Novembro, 95, no Centro Histórico.
Conforme a prefeitura, a oficina ensinará como extrair o melhor do café em casa. Para isso, compartilhará dicas de como escolher o tipo de torra e moagem ideal do grão, que variam para cada paladar.
A organização do curso informou ao g1 que 12 vagas foram abertas. Os interessados devem enviar um e-mail para cpc@museudocafe.org.br, para receberem a ficha de inscrição. Nela, serão requeridas informações como RG, CPF e data de nascimento. Após enviá-la preenchida, o candidato será informado quanto à efetivação da inscrição.
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