Fundador de consultoria verifica novas tendências para café no Chile
Osvaldo Vera é chef, barista e atualmente sócio fundador da HV Consulting, na Espanha; Em sua carreira, sempre esteve ligado à gastronomia, principalmente à culinária hoteleira. No entanto, um tema chamou sua atenção: o café.
Foi assim que ele se aperfeiçoou, aprendendo sobre o negócio, atualizando-se sobre as tendências do Chile e do mundo até se tornar consultor. Naquela época , o Banco Santander estava mudando o conceito de banco e criando o WorkCafé.
Seu conhecimento do setor o levou a se tornar o principal consultor das cafeterias WorkCafé, fato que lhe permitiu dar o salto e criar sua consultoria que atualmente administra mais de 70 filiais.
No #EmprendedoresWorkcafé esteve na nossa secção de mentores onde aproveitou para aconselhar todas aquelas PME que estão a começar.
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