Dia Mundial do Café será comemorado amanhã, 14 de abril
Amanhã, dia 14 de abril é a primeira data do ano para celebrar o café, mas existem ainda outras duas, precisamente nos dias 24 de maio, o Dia Nacional do Café, e dia 1 de outubro, Dia Internacional do Café, data oficial escolhida pela Organização Internacional do Café, em 2015.
O Brasil é, atualmente, de acordo com a Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC), o maior produtor e exportador de café do mundo e segundo maior consumidor, perdendo apenas para os Estados Unidos.
O produto é consumido por nove entre 10 brasileiros, com idade acima de 15 anos. Segundo os indicadores da ABIC, o consumo da bebida no País cresceu ainda mais após a chegada da pandemia de covid-19, com alta de 1,71%, entre novembro de 2020 e outubro de 2021, comparado ao mesmo período analisado no ano anterior, onde também houve ascensão de 1,34% com relação a 2019.
A origem da instituição da data para celebração da bebida, em âmbito mundial, entretanto, é desconhecida. Além disso, cada nação criou o seu próprio dia para enaltecer a temática. Nesse sentido existe, ainda, no Brasil, o Dia Nacional do Café, celebrado em 24 de maio, mês em que marca a época da colheita do grão. E, ainda, em nível universal, existe também o Dia Internacional do Café, comemorado em 1º de outubro.