Sétima edição do Recife Coffee conta com 30 cafeterias participantes
Trinta cafeterias do Recife, Olinda e Jaboatão participam, a partir de segunda-feira (2), da sétima edição do Recife Coffee. O festival acontece até o dia 5 de junho, em 30 casas especializadas em servir a bebida.
O cliente pode encontrar, em cada uma das cafeterias, uma "sugestão do barista", composta por um café, um salgado e uma sobremesa, ao preço fixo de R$ 34,90.
O evento de abertura, chamado Café na Rua, acontece na Rua dos Amores, no Bairro do Recife, no domingo (1º), das 9h às 17h. O evento é um tipo de aperitivo para o festival, onde são oferecidos ao público, gratuitamente, cafés filtrados, espressos e cappucinos.
Completam a programação do domingo palestras, feira de artesanato, show, feira de adoção de cães e distribuição dos livretos do Recife Coffee, com todo o roteiro do festival.
Todas as cafeterias participantes do festival contam com baristas, o profissional especializado em café e na cadeia produtiva. Assim como todas as “sugestões dos baristas” são feitas com café especial ou de especialidade, que são os grãos livres de impurezas e defeitos e, por isso, considerados de maior qualidade.
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