Em 1º de outubro, a KFC lançou sua primeira cafeteria To-Go em Xangai, atendendo ao ritmo acelerado da vida em uma das maiores cidades metropolitanas da China. O café está agitando o mercado de café chinês, uma vez que busca cafés especiais a um preço acessível de 9 RMB (US$ 1,26) por xícara.
A medida surge como resposta ao impacto da pandemia, que provocou um aumento no consumo de takeaway. Atualmente, os consumidores de café buscam formas mais rápidas e convenientes de consumir suas xícaras de café. Como resultado, a KFC projetou o café para melhorar a velocidade do serviço para que os clientes possam pegar lanches e bebidas a qualquer momento.
Para se diferenciar de outras cadeias de café, a loja de take-away obtém seus grãos de café premium de Antígua, Guatemala. Além disso, o café especial da KFC é vendido a um preço muito mais barato em comparação com outros cafés expressos de origem única (SOE) vendidos em cafés. Atualmente, o preço do café SOE no mercado é de 5 a 10 RMB (US$ 0,70 a US$ 1,39) mais alto do que o café normal, com café de alta qualidade chegando a 100 RMB (US$ 13,98).
Durante anos, a KFC vem tentando superar seus concorrentes na China continental – ou seja, Luckin Coffee e Starbucks – com sua bebida 'premium' de baixo custo. Após o lançamento de sua marca “K Coffee”, a cadeia de fast food lançou um café que aceita animais de estimação e um café com sala de estudo para atender às necessidades específicas dos consumidores. Desde então, as vendas aumentaram exponencialmente, saltando de 140 milhões de xícaras em 2020 para um recorde de 170 milhões de xícaras em 2021.
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