Cooperativa do Cerrado vai sediar ações do tradicional Cup of Excellence
A Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocaccer) será palco de um dos principais concursos de qualidade de café arábica do mundo: o Cup of Excellence Brazil 2022 (CoE).
O evento promovido pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e a Alliance for Coffee Excellence (ACE), será realizado pela Expocaccer entre os dias 24 a 29 de outubro, no Centro de Excelência do Café do Cerrado, da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig).
Com a realização do CoE, a Expocaccer estima receber pessoas de várias partes do mundo, entre cafeicultores, Q-Graders, juízes e profissionais da imprensa. Poderão participar exclusivamente os produtores que encaminharam suas amostras para o concurso.
Entre os dias 17 a 21 de outubro, esses cafés serão avaliados pelo júri nacional quanto ao tipo, cor, aspecto, umidade, defeitos e qualidade de bebida. As amostras que voltarem a obter 86 pontos ou mais, observando o limite das 40 melhores, serão classificadas para a fase internacional da competição, quando juízes do exterior definirão, entre 25 e 28 de outubro, os 30 campeões do Cup of Excellence 2022. Esses ganhadores serão aqueles com cafés de nota igual ou superior a 87 pontos e poderão ser comercializados e disputados em leilão internacional, via internet. A cerimônia de anúncio e premiação ocorrerá no dia 29 de outubro.
Das 15 regiões produtoras do País, a Denominação de Origem Região do Cerrado Mineiro foi a que mais encaminhou amostras para essa edição do concurso, com um total de 39 lotes de cafés classificados. Dentre as amostras apresentadas pelos cafeicultores do Cerrado Mineiro, 29 são de cooperados da Expocaccer.
“A expectativa está ainda mais forte esse ano. Temos uma representatividade muito positiva e temos ainda a honra de sediar o evento. Sabemos da dedicação e da qualidade dos grãos dos nossos cooperados. Estamos na torcida pelos cafés dos nossos cafeicultores”, afirmou o Presidente da Expocaccer, Glaucio de Castro.
Confira abaixo as datas e etapas do COE 2022:
Cronograma:
17 a 21/10/2022 - Fase Nacional
22/10/2022 - Resultado da Fase Nacional
25/10 a 28/10/2022 - Fase Internacional
29/10/2022 - Resultado da Fase Internacional e premiação aos vencedores
25/11 a 09/12/2022 - Venda dos Vencedores Nacionais
1º/12/2022 - Leilão dos campeões do Cup of Excellence
1º/02/2023 - Pagamento aos campeões do Cup of Excellence
9/02/2023 - Pagamento aos produtores Vencedores Nacionais
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