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Nestlé lança programa para capacitar jovens como baristas


Nestlé lançou a Plataforma Nestlé Futuros Baristas. Ao todo, 40 jovens serão selecionadas por meio do projeto G10 Favelas e organizações parceiras Mãos de Maria e Cria Brasil para participar da capacitação.

A formação terá duração de, aproximadamente, 25 dias, com início em novembro, e será realizado em formato presencial, com a parceria do Senac, que sediará as aulas no Senac Aclimação, em São Paulo. A iniciativa capacitará, de forma gratuita, jovens na profissão de barista, promovendo o seu desenvolvimento e auxiliando a cadeia do café e cafeterias na formação de profissionais qualificados.

“Queremos que esses jovens concluam o curso com uma visão integral da cadeia produtiva do café e da relevância dessa bebida tão apreciada em nosso país, que é o maior produtor de café do mundo, entendendo toda a questão sustentável e todo o cuidado que começa na fazenda e termina na xícara do consumidor”, diz Rodrigo Maingue, diretor de Nestlé Professional no Brasil por meio da assessoria.

Além disso, o projeto oferecerá uma plataforma online em que os participantes terão os seus perfis cadastrados e poderão ser conectados com oportunidades no mercado de trabalho, indicados para trabalhar em estabelecimentos comerciais parceiros da Nestlé.

Os currículos dos participantes também ficarão com o RH da empresa para futuras possibilidades. No final, os jovens receberão um certificado de participação no curso válido para atuação como baristas profissionais.

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Contrato Cotação Variação
Dezembro 376,60 - 0,65
Março 359,70 - 0,70
Maio 347,20 - 0,80
Contrato Cotação Variação
Novembro 4.547 - 21
Janeiro 4.460 - 12
Março 4.400 - 7
Contrato Cotação Variação
Dezembro 452,80 - 1,60
Março 447,50 + 0,40
Maio 437,35 0
Contrato Cotação Variação
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  • Varginha
    Descrição Valor
    Duro/riado/rio R$ 2000,00
    Certificado 15% R$ 2400,00
    Safra 25/26 20% R$ 2360,00
    Peneira14/15/16 R$ 2450,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Duro/riado/rio R$ 1850,00
    Miúdo 14/15/16 R$ 2320,00
    Safra 25/26 18% R$ 2360,00
    Certificado 15% R$ 2450,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Duro/Riado 15% R$ 2150,00
    Cereja 20% R$ 2420,00
    Safra 25/26 15% R$ 2370,00
    Moka R$ 2320,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Peneira 17/18 R$ 2550,00
    Rio com 20% R$ 1600,00
    Safra 25/26 15% R$ 2370,00
    Safra 25/26 30% R$ 2350,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Duro/Riado 15% R$ 2000,00
    Escolha kg/apro R$ 36,00
    Safra 25/26 20% R$ 2350,00
    Safra 25/26 30% R$ 2330,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Safra 25/26 15% R$ 2370,00
    Safra 25/26 25% R$ 2350,00
    Duro/riado 25% R$ 1900,00
    600 defeitos R$ 2270,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Agnocafé 24/25 R$ 2370,00
    Conilon/Vietnã R$ 1404,00
    Cepea Arábica R$ 2182,41
    Cepea Conilon R$ 1395,41
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1420,00
    Conilon T. 7 R$ 1410,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1400,00