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Receita com base no licor de café ganha cada vez mais adeptos


O coquetel herdado da Guerra Fria. Hoje ensinamos como preparar a melhor versão do clássico drink Black Russian, o requintado 'Ruso Blanco' ou Withe Russian , como um mestre. O licor de café o torna requintado para qualquer ocasião, então fique e prepare um 'White Russian' com Kahlúa.

O 'Black Russian' é a versão original do branco. Esta bebida nasceu na época da Guerra Fria como motivo de uma visita oficial do embaixador americano Perle Mesta, que frequentava o hotel Metropole em Bruxelas, onde trabalhava Gustave Tops, o bartender local. Em uma das visitas diplomáticas, Gustave criou a bebida Black Russian em sua homenagem.

Originalmente a bebida era preparada com vodca, porém, sabemos que esse álcool não é apreciado por muitos paladares devido ao seu sabor forte. Então optou-se por adicionar creme para diminuir o poder da vodca e resultou em uma bebida suave e cremosa. Foi assim que nasceu o Russo Branco.

Embora o Russo Branco já tivesse tempo, não era tão conhecido até seu estrelato no filme "O Grande Lebowsky", de 1998, no qual seu protagonista é observado bebendo-o energicamente em várias ocasiões e, claro, a suavidade que o creme lhe dá é o toque que esta bebida precisava.

A diferença entre um russo e outro é que para o clássico Black a receita deve ser preparada com medidas específicas e justas, enquanto o White Russian não tem um jeito único de fazer, você pode adicionar ingredientes e medidas a seu gosto.

Um conjunto de bar de coquetéis. Se você tiver alguma dessas ferramentas de medição em casa, pode não ser tão necessário, mas que incrível esse conjunto de utensílios de bar com 14 peças vai ficar na sua cantina . Ele também é feito de aço inox e é em 459. Incrível, não é mesmo?

Ingredientes

para 1 pessoa

Vodka 30ml

Licor de café 30ml 

Nata liquida 30ml 

Canela em pau a gosto

Gelo suficiente

Como fazer coquetel 'White Russian' com licor de café

Dificuldade: fácil

Em um copo de uísque, adicione 2-3 cubos de gelo. Adicione a vodca primeiro com o medidor de medição do kit. Mais tarde, adicione seu Kahlúa ou licor de café com a outra parte do coquetel. Adicione o creme líquido aos poucos de forma que forme uma camada sobre a bebida. Se a bebida for para você, pode mexer com a colher de mistura do kit (vamos tirar o máximo proveito desse kit). É para apresentação. Adicione os paus de canela por cima para dar sabor e pronto, seu White Russian parece algo saído de um filme. Em Directo al Paladar México você também pode ler Como fazer um Manhattan: o coquetel de uísque mais clássico | Receita de mojito sem álcool para toda a família | Receita de coquetel cosmopolita, um dos drinks mais sofisticados e fáceis | Como fazer um autêntico Aperol spritz: receita para o coquetel mais refrescante.

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