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Curso de classificação e degustação de café vai ser oferecido em Varginha


Estão abertas as inscrições para o 23º Curso de Classificação e Degustação de Café do Centro do Comércio de Café do Estado de Minas Gerais – CCCMG.

O curso é realizado apenas uma vez por ano. Ele vai começa no dia 28/02 e deve terminar em 19/03. O objetivo é promover e valorizar o tema café, onde o aluno vai aprender a classificar o grão, além de degustar variados tipos de bebida para a escolha do primordial produto. A iniciativa tem a finalidade de capacitar tecnicamente profissionais para atuar no mercado.

Para participar do curso é necessário ter idade mínima de 18 anos e ter completado o 2º grau. Quem trabalha para algum associado do Centro deve apresentar vínculo empregatício.

Para associados o valor do curso é R$ 3 mil reais. Para não associados o valor é R$ 4 mil.

As inscrições terminam na sexta, dia 20/01.

A inscrição não garante a vaga, pois haverá uma seleção dos inscritos. A seleção é feita porque o número de interessados e sempre muito maior do que as vagas oferecidas. Há apenas 24 vagas para o curso.

Informações pelo telefone (35) 3214 2122.

Atenção: Os selecionados deverão apresentar comprovante de vacinação contra a covid-19.

As aulas serão ministradas as terças e quintas-feiras e eventualmente às quartas, das 19h as 22h, na sede do CCCMG, na Rua do Comércio de Café, 185 – Bairro Industrial Reinaldo Foresti – Varginha.

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Contrato Cotação Variação
Setembro 284,20 -11,60
Dezembro 277,55 -11,15
Março 270,90 -11,00
Contrato Cotação Variação
Setembro 3.330 - 71
Novembro 3.259 - 72
Janeiro 3.216 - 77
Contrato Cotação Variação
Setembro 360,45 - 9,70
Dezembro 345,00 - 7,20
Março 334,85 -14,55
Contrato Cotação Variação
DXY 98,93 - 0,81
Dólar 5,5450 - 1,01
Euro 6,4150 + 0,37
Ptax 5,5436 - 1,04
  • Varginha
    Descrição Valor
    Peneira14/15/16 R$ 2060,00
    Certificado 15% R$ 1950,00
    Safra 25/26 20% R$ 1890,00
    Duro/riado/rio R$ 1450,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Miúdo 14/15/16 R$ 1840,00
    Safra 25/26 15% R$ 1900,00
    Certificado 15% R$ 1950,00
    Duro/riado/rio R$ 1450,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Cereja 20% R$ 1930,00
    Safra 25/26 15% R$ 1900,00
    Moka R$ 1800,00
    Duro/Riado 15% R$ 1550,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Safra 25/26 15% R$ 1900,00
    Safra 25/26 30% R$ 1870,00
    Peneira 17/18 R$ 2050,00
    Rio com 15% R$ 1200,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Safra 25/26 20% R$ 1890,00
    Safra 25/26 30% R$ 1870,00
    Duro/Riado 15% R$ 1600,00
    Escolha kg/apro R$ 18,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Safra 25/26 15% R$ 1900,00
    Safra 25/26 25% R$ 1880,00
    600 defeitos R$ 1770,00
    Duro/riado 25% R$ 1580,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Cepea Arábica R$ 1811,87
    Cepea Conilon R$ 1028,45
    Agnocafé 23/24 R$ 1900,00
    Conilon/Vietnã R$ 1260,00
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1040,00
    Conilon T. 7 R$ 1030,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1020,00