Café gera cerca de 600 mil postos de trabalho na economia da Nicarágua
A cafeicultura é um dos principais itens exportáveis de importância na economia da Nicarágua, contribuindo com 711,0 milhões de dólares no ano de 2022 e gerando 600 mil empregos durante o período de corte, tanto temporários quanto permanentes.
Desde o Sistema Nacional de Produção, Consumo e Comércio , foram promovidas Políticas, Programas e Estratégias para o Desenvolvimento da Cafeicultura Nicaraguense, com o objetivo de aumentar a produtividade, rentabilidade, agregação de valor e gestão das plantações, o que permite aumentar as exportações e melhorar a renda das famílias produtoras.
Até 15 de janeiro de 2023, o avanço da produção em arrecadações e benefícios do café é de 2,4 milhões de quintais de ouro, apresentando crescimento de 3% em relação ao mesmo período do ciclo anterior. Essa produção corresponde à safra do ciclo cafeeiro 2022/2023 , e registra um avanço de 63% no cumprimento da meta do ciclo.
Na Nicarágua, existem 58 moinhos secos que atendem aos padrões do mercado nacional e internacional e processam a produção de 38.000 produtores que cultivam 240.000 hectares de café, dos quais 84% são pequenos produtores, e a maioria das áreas estão localizadas nos departamentos (estados) de Jinotega, Matagalpa e Nueva Segovia.
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