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Ispirazione Italiana Milano Intenso: duas receitas especiais


A Nespresso, pioneira em cafés porcionados de alta qualidade sustentável, apresenta duas receitas especiais com o café da linha Ispirazione Italiana Milano Intenso, de Edição Limitada. A marca trouxe de volta a parceria com a empresária italiana Chiara Ferragni, que contribuiu no desenvolvimento da linha comporta por café e acessórios exclusivos.

A colaboração tem como inspiração a cidade de Milão, onde a empresária mora com a família, os sabores e as tradições italianas do café. O Milano Intenso possui uma torra média-escura com uma combinação clássica de cereais torrados e cacau escuro, encontrando um equilíbrio com as notas frutadas de geleia e o brilho de especiarias.

Confira abaixo as duas receitas elaboradas pela Nespresso com o café Ispirazione Italiana Milano Intenso de Edição Limitada:


LEMON BASIL ITALIANA

Ingredientes

– 5 cubos de gelo;

– 20 ml suco de limão siciliano;

– 4 folhas manjericão fresco;

– 6g açúcar mascavo ou 10ml melado de cana;

– 70 ml água com gás;

– 40 ml Café Milano Intenso.


Modo de Preparo

– Extraia 40 ml do Milano Intenso em sua Barista e adicione um cubo de gelo, caso não tenham Barista pode-se utilizar uma coqueteleira (agite bem até dissolver o gelo);

– Para a Barista feche a tampa e selecione a função “Iced Nitro” e pressione “iniciar”;

– No copo de receitas Nespresso, coloque o suco de limão, o açúcar mascavo ou melado de cana e o manjericão;

– Adicione a água com gás e misture delicadament com uma colher;

– Despeje o café “Milano nitro” sobre a mistura e decore com uma rodela de limão e manjericão.



ESPRESSO MACCHIATO ALECRIM E MEL

Ingredientes

– 40 ml leite gelado;

– 5g amêndoas laminadas;

– 1 ramo de alecrim fresco;

– 5 ml mel;

– 40 ml café Milano Intenso


Modo de Preparo

– Coloque o leite gelado no Aeroccino e pressione a função quente, deixe o leite espumar;

– Extraia 40ml do café de Milano Intenso em uma xícara Nespresso e adoce com o mel (se preferir). Com uma colher coloque apenas a espuma do leite por cima do café;

– Decore com as amêndoas laminadas e com as folhas frescas de alecrim.



A Nespresso é pioneira em café em porções individuais da mais alta qualidade sustentável.

No Brasil desde 2006, conta com 32 Boutiques e cerca de 600 colaboradores nas principais cidades do país. A linha doméstica da marca oferece 29 variedades de cafés, além de máquinas e acessórios para uma experiência completa.

Já a linha Nespresso Profissional apresenta 15 cafés e máquinas adequadas para estabelecimentos de alta rotatividade, como hotéis, restaurantes e empresas. Por meio do compromisso The Positive Cup™, a Nespresso atua na gestão sustentável do café, do alumínio e em práticas relacionadas ao clima.

No Brasil, a marca tem investido no sistema de reciclagem de cápsulas e possui mais de 200 pontos de coleta.

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Contrato Cotação Variação
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Contrato Cotação Variação
Janeiro 4.618 - 5
Março 4.548 - 6
Maio 4.481 - 9
Contrato Cotação Variação
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Março 489,00 + 3,15
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    Miúdo 14/15/16 R$ 2400,00
    Safra 25/26 18% R$ 2460,00
    Certificado 15% R$ 2490,00
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    Rio com 20% R$ 1700,00
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    Safra 25/26 20% R$ 2450,00
    Safra 25/26 30% R$ 2420,00
    Duro/Riado 15% R$ 2050,00
  • Guaxupé
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    Safra 25/26 25% R$ 2450,00
    Duro/riado 20% R$ 2030,00
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    Cepea Conilon R$ 1393,99
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    Conilon T. 7 R$ 1420,00
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