Festival de café na capital da Romênia ocorre de 12 a 14 de maio
A sexta edição do Bucharest Coffee Festival, um evento dedicado a profissionais da indústria e amantes do café, acontecerá no NORD Events Center by Globalworth, entre 12 e 14 de maio, na capital da Romênia.
O evento reúne produtores, distribuidores e importadores de café romenos e internacionais e empresas atuantes no setor HoReCa, como cafeterias, torrefações artesanais, cafeterias ToGo, entre outros.
O espaço de eventos terá uma área dedicada aos processadores e torrefadores, onde mais de 40 empresas deste segmento da indústria do café irão expor e vender. Além disso, também terá uma área dedicada a importadores e distribuidores de produtos correlatos, como máquinas de café profissionais, acessórios para preparo de café, adoçantes, doces, entre outros.
Os participantes podem provar e adquirir produtos à base de café que requerem diferentes métodos de preparação, incluindo café expresso, café de filtro, V60 ou café torrado na hora. Também haverá demonstrações de preparo, mixologia (combinações de café com bebidas alcoólicas em coquetéis) e latte art.
Enquanto isso, a nova área de comida de rua aguarda os visitantes com frutos do mar, hambúrgueres de carne angus, carne de porco cozida lentamente e outros tipos de carne, iguarias tradicionais turcas, libanesas e sírias, cerveja artesanal e prosecco.
Além disso, o festival de três dias também incluirá três competições para profissionais do café. Eles reunirão especialistas de todo o país e profissionais das mais importantes cafeterias e cafeterias especiais.
A entrada no festival é gratuita. O horário de visitação é sexta e sábado das 10h00 às 19h00 e domingo das 10h00 às 18h00.
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