Sebrae Minas participa do 2° Seminário dos Cafés da Região Vulcânica
Poços de Caldas, no Sul do estado, recebe entre os dias 10 e 12 de maio, o 2° Seminário dos Cafés da Região Vulcânica, no campus do Instituto Federal do Sul de Minas. A programação conta com diversas palestras, workshops e Dia de Campo para produtores, estudantes e profissionais do setor cafeeiro. A inscrição é gratuita e pode ser feita neste link.
Entre os vários temas que serão abordados estão: cenários da cafeicultura; importância da comunicação no agro; conquistas do Selo da Marca Coletiva para a Regiâo Vulcânica; além de seminário sobre “Intersecções entre a geografia, meio ambiente e gestão”; e o lançamento do Projeto Mulheres do Café.
O evento será realizado às vésperas da colheita do café e da comercialização da safra deste ano, e visa promover o desenvolvimento da Região Vulcânica. O território compreende 12 municípios: Andradas, Bandeira do Sul, Botelhos, Cabo Verde, Caldas, Campestre, Ibitiúra de Minas e Poços de Caldas, no estado de Minas Gerais; Águas da Prata, Caconde, Divinolândia e São Sebastião da Grama, no estado de São Paulo.
A expectativa é que o 2° Seminário dos Cafés da Região Vulcânica reúna um público de 400 pessoas, durante os três dias. O evento é realizado pela Associação dos Produtores de Café da Região Vulcânica, Sebrae Minas, Instituto Federal do Sul de Minas – Campus Poços de Caldas, Emater e Prefeitura de Poços de Caldas.
Programação
Dia 10 de maio 7h30 – Recepção 8h – Abertura oficial 8h30 – Palestra “Cenários da cafeicultura”, com Julian Silva Carvalho – assessor técnico especial da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento. 10h30 – Painel “Região Vulcânica Terroir Único e as Conquistas do Selo da Marca Coletiva”, com Leandro Carlos Paiva (mediador), Bruna Silva – Bourbon Speialty Coffees e Roberto Polillo. 12h – Almoço 14h – Palestra “Liga das cervejarias vulcânicas”, com Marcelo Gonçalves. 15h – Palestra “Comunicação no Agro”, com kelly Stien. 16h – Palestra “Nespresso / Imaflora – ações de prevenção ao trabalho análogo à escravidão”, com Rhafael Martins Gonçalves – Nespresso. 17h – Encerramento 19h – Abertura do Seminário da Cafeicultura: intersecções entre a geografia, meio ambiente e gestão. 20h – Palestra “Arquitetura do Café”, com Dr. André Argollo.
Dia 11 de maio 8h – Recepção 8h30 – Apresentação “Projeto IG Cafés da Região Vulcânica”, com Prof Eli Toledo. 9h30 – Encontro das Associações e Cooperativas da Região Vulcânica. 11h – Lançamento do Projeto Mulheres do Café Bourbon Specialty Coffees / Região Vulcânica 12h – Almoço 14h – Apresentação do Projeto Blend Vulcânico SMC/Cooxupé.
Série de workshops simultâneos: “Registro de Marcas”, com Luis Adriano Batista. “Manejo de Plantas Indicadoras (daninhas)”, com Leonel Sátiro de Lima. Certificação e Manejo Orgânico”, com Sérgio Pedini. “Como vender com o Selo de Origem Região Vulcânica”, com Ulisses Oliveira. “Programa Crescer”, Sicredi Uniestados.
15h30 – 2° Encontro de Prefeitos e Lideranças da Região Vulcânica.
17h – Encerramento
Seminário da cafeicultura: intersecções entre a geografia, meio ambiente e gestão 19h – Apresentação de trabalhos dos pesquisadores e alunos do IF Sul de Minas Campus Poços de Caldas. 20h – Palestra com a jornalista Kelly Stein – Portal Coffea Podcast.
Dia 12 de maio Circuito Mineiro de Cafeicultura – Emater Dia de campo – Assodantas – Bairro Córrego d’Antas 8h30 – Estação 1- Calda Bordalesa – Denilson Cannavan Basso /Engenheiro Agrônomo da Emater. 9h20 – Estação 2- Água de Vidro- Protetor de plantas – Leonel sátiro de lima/Engenheiro Técnico Regional da Emater. 10h- Estação 3- Calda Viçosa – Luis Cláudio Nimtz Rodrigues/Engenheiro agrônomo Emater. 11h- Estação 4- Utilização de Bioinsumo – Ênes Pereira Barbosa/Engenheiro Agrônomo da Emater 14h- Palestra: “Experiência de Sucesso de Produção e Comercialização de Cafés através de cooperativismo/utilização – Ênes Pereira Barbosa- Engenheiro Agrônomo da Emater. 15h- Palestra: “Redução de Custo na Atividade Cafeeira” Leonel Sátiro de Lima – Engenheiro Agrônomo da Emater. 16h- Palestra: “Construção da Fertilidade no perfil do solo”, com Guilherme Faria. 16h15- Palestra: “Novas Tecnologias para cafeicultura” , com Tales Carrara. 16h30- Encerramento
Seminário da Cafeicultura: intersecções entre a geografia, meio ambiente e gestão 19h: Apresentação de trabalhos dos pesquisadores e alunos do IF Sul de Minas Campus Poços de Caldas. 20h – Palestra com o Dr. Samuel Frederico – Geografia agrária e cafeicultura.
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