Consumidores chineses estão desenvolvendo afinidade com o café preto
O café preto juntou-se ao latte como a forma de café preferida dos consumidores chineses, indicando um sabor mais maduro e diversificado.
A Nescafé, parte da Nestlé China, teve um crescimento de dois dígitos em seus produtos de café preto durante o recente festival de compras de 18 de junho, de acordo com dados de vendas nas principais plataformas de comércio eletrônico em comparação com o ano passado.
Sherry Zhao, chefe de Comunicação de Marca, Inovação e Renovação para Café da Nestlé China, disse que a mudança de gostos de lattes para café preto demonstrou as preferências diversificadas e em desenvolvimento na comunidade de consumidores de café na China.
O café Nestlé, que possui três marcas distintas no mercado chinês - Nescafé, Nespresso e Starbucks - usa grãos de café cultivados na província de Yunnan há anos.
Sua unidade de cafeicultura em Yunnan, fundada em 1992, promoveu a indústria cafeeira local e apoiou 45.000 produtores.