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Fundação Illy oferece curso multidisciplinar sobre mundo do café


A Fundação Ernesto Illy abriu as inscrições para a edição 2018 do International Masters in Coffee Economics and Science Ernesto Illy. (Mestrado Internacional de Economia e Ciência do Café). Trata-se de um curso organizado por um grupo de líderes em educação. Além da fundação, a Università Del Caffè da illycaffè, a Universidade de Trieste, a Universidade de Udine, o International Superior School of Advanced Studies of Trieste, a Association of O objetivo central do mestrado é oferecer formação multidisciplinar sobre o mundo do café.

Para isso englobará todo o ciclo produtivo, desde o cultivo até os serviços de alimentação, incluindo a logística e o processo de industrialização.

Serão 400 horas de aulas intensivas segmentadas em 12 módulos e 60 créditos universitários. São três áreas disciplinares: economia-administração, biologia-agronomia e tecnologia. As aulas acontecem diariamente, de segunda a sexta-feira, durante cinco meses, nas dependências da Illycaffè em Trieste, na Itália.

O curso acontece entre janeiro e outubro de 2018 Todas as aulas serão em inglês. Os candidatos devem ser profissionais graduados em economia, administração, engenharia agronômica ou outras faculdades que tenham forte envolvimento profissional com café.

O custo é de 15 mil euros. Deste montante, estão excluídas as despesas com transporte, alojamento e alimentação. A Fundação Ernesto Illy oferecerá a um limitado número de candidatos um auxílio financeiro para cobrir custos totais ou parciais para frequentar o programa de mestrado. Será oferecida uma bolsa integral de estudos para um aluno brasileiro.

A Universidade do Café Brasil apoia a Fundação Ernesto Illy no processo de seleção dos candidatos. Para concorrer, é preciso enviar para o e-mail da Universidade do Café Brasil os seguintes documentos em inglês:

– Carta de auto apresentação, explicitando interesse e motivação para realizar o curso;

– Currículo resumido – máximo de três paginas com foto (CV)

Enviar para o E-mail: pensa@pensa.org.br

Os pré-requisitos são:

•Excelente desempenho acadêmico.

•Forte envolvimento profissional com atividades cafeeiras e interesse em se desenvolver nessa área.

•Fluência na língua inglesa.

Será dada preferência para candidatos que não tenham curso de pós-graduação. O período de inscrições para a solicitação de bolsas de estudo vai até 15 de junho. Para alunos pagantes, o prazo é de 16 de junho a 1o de outubro.

Para obter mais informações sobre o processo de seleção da bolsa de estudos, visite o site do processo, envie um e-mail para pensa@pensa.org.br ou ligue para (11) 3818-4005. Mais informações sobre o curso podem ser solicitadas pelo e-mail master@illy.com. 

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Contrato Cotação Variação
Julho 399,80 -10,25
Setembro 392,00 - 9,90
Dezembro 382,55 - 9,70
Contrato Cotação Variação
Julho 5.298 - 115
Setembro 5.251 - 114
Novembro 5.188 - 112
Contrato Cotação Variação
Julho 507,00 -11,00
Setembro 483,35 - 9,05
Dezembro 472,10 -10,00
Contrato Cotação Variação
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Dólar 5,6300 - 0,31
Euro 6,4090 - 0,65
Ptax 5,6467 - 0,38
  • Varginha
    Descrição Valor
    Duro/riado/rio R$ 2470,00
    Moka R$ 2730,00
    Safra 23/24 20% R$ 2840,00
    Peneira14/15/16 R$ 2930,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Duro/riado/rio R$ 2420,00
    Miúdo 14/15/16 R$ 2880,00
    Safra 23/24 15% R$ 2850,00
    Certificado 15% R$ 2900,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Moka R$ 2730,00
    Duro/Riado 15% R$ 2560,00
    Cereja 20% R$ 2870,00
    Safra 23/24 15% R$ 2850,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Rio com 20% R$ 2400,00
    Safra 23/24 15% R$ 2850,00
    Safra 23/24 25% R$ 2830,00
    Peneira 17/18 R$ 3050,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Duro/Riado 20% R$ 2470,00
    Safra 23/24 20% R$ 2840,00
    Safra 23/24 30% R$ 2820,00
    Escolha kg/apro R$ 40,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Duro/riado 25% R$ 2530,00
    600 defeitos R$ 2680,00
    Safra 23/24 15% R$ 2850,00
    Safra 23/24 25% R$ 2830,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Conilon/Vietnã R$ 1760,00
    Agnocafé 23/24 R$ 2850,00
    Cepea Arábica R$ 2665,07
    Cepea Conilon R$ 1714,79
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1750,00
    Conilon T. 7 R$ 1730,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1710,00