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Grupo Prada restaura e reabre o histórico Caffè Principe na Toscana


Ristrutturazione completata, Prada apre la pasticceria Marchesi a Forte dei  Marmi

 O histórico Caffè Principe, em Forte dei Marmi, na região italiana da Toscana, foi reaberto após ter sido adquirido e restaurado pelo grupo Prada.   A compra aconteceu em novembro de 2022, e a reestruturação começou em fevereiro deste ano.  

 Prada's Caffe Principe La Dolce Vita Restored in Forte dei Marmi — Anne of  Carversville

Reaberto no último sábado (8), o Caffè Principe agora faz parte da "Marchesi 1824", marca de alta confeitaria que também foi adquirida pelo grupo Prada em 2014.  A operação confirma as intenções da grife de avançar no setor de confeitaria, além de dar continuidade a um local que representa a tradição enogastronômica da

O Caffè Principe, conhecido por seus cafés da manhã, aperitivos e coquetéis, é um símbolo da região e já recebeu celebridades do mundo todo, especialmente na segunda metade do século passado.

 A restauração, feita em colaboração com o arquiteto florentino Michele Bonan, envolveu um trabalho de pesquisa para evocar as decorações originais da década de 1950, incluindo luminárias vintage, mesas em fórmica e poltronas de vime.  

 La nuova veste dello storico bar Principe di Forte dei Marmi | Elle Decor

O clima de nostalgia também é alimentado por fotos antigas na parede próxima à porta de entrada.   "Tentamos ressuscitar a imagem histórica do que o Caffè Principe já foi um dia, reproduzindo até algumas poltroninhas do modelo original dos anos 1950, cheias de vime. Alguns toques demonstram a presença da Prada", afirmou Bonan.

"O tecido das tendas remete a uma estampa antiga da Prada, com o desenho aumentado", exemplificou. Os uniformes dos 24 funcionários também são da grife italiana.   "Foi uma pequena aventura, mas muito divertida. Nos entendemos rapidamente, não precisou de muito", concluiu o arquiteto após seu primeiro projeto com a marca de luxo.

Prada's Caffe Principe La Dolce Vita Restored in Forte dei Marmi — Anne of  Carversville

Fonte: ANSA  

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