Quer ter ideia do custo de vida na Europa? Então, saiba o preço do cafezinho

Por Fernanda Bottoni

Quem quer saber o custo de vida na Europa esbarra num problema e tanto. É que os preços variam demais de país para país – ou de Europa rica para Europa pobre, como gosto de dizer. E sei bem como é: moro em Braga, Portugal, desde 2021. E o cafezinho tem sido meu termômetro desde então…

Por isso, antes de escolher seu destino para viajar pela Europa ou passar um tempo morando por aqui, pode ser interessante descobrir quanto custa o café nas cidades que estão no seu radar.

É isso que eu faço quando descubro um conhecido que mora em algum lugar que não conheço ou está em viagem por lá. “Quanto custa o café aí?”, pergunto sempre.

Pela minha experiência, o preço do café é praticamente um termômetro para o custo de vida nas cidades europeias. E estou falando daquele café simples, que a gente toma na padaria ou no restaurante depois do almoço. Aquele de todo dia mesmo.

Por que o café é meu termômetro para o custo de vida na Europa

Antes de passar para a parte prática, já quero deixar claro que não estou fazendo pesquisa científica, ok? Vou citar preços que fui coletando em viagens e, claro, recebendo como resposta à minha pergunta de sempre. Vocês vão entender logo por que digo que custo de vida na Europa é algo bem complexo.

Aqui em Portugal tomamos facilmente um café por 1 euro. Inclusive em Lisboa. Em Braga, que é uma cidade mais barata que a capital, um café por 0,80 cêntimos (sim, aqui centavos chamam “cêntimos”) está bem pago.

• Alemanha

Na Alemanha, por outro lado, nunca encontrei um cafezinho na rua por esse preço. Em Berlim, não sai por menos de 2 ou 3 euros. Como os preços variam bastante de um lugar para outro naquela cidade, vamos considerar 2,5 euros de média. Ok?

Lembrando que estou falando daquele cafezinho básico, o espresso puro.

Porém, se você quiser sofisticar e pedir a bebida na cafeteria do Neues Museum, pode acabar desistindo da ideia. Foi o que aconteceu com minha sobrinha e o marido, que se mudaram para lá recentemente. O preço? “Você não acredita”, ela me disse. “Um café normal custava 4,5 euros!”.

• Paris

Morando em Paris (ah, Paris…), você até pode tomar café por 2 euros. Desde que seja no balcão. Se quiser sentar numa daquelas varandas cheias de glamour, terá de pagar (literalmente) por isso. Quanto? Cerca de 3,5 euros. Pelo mesmo café que servem no balcão, ok? Mas preste atenção porque, na capital francesa, dependendo do local, um cafezinho pode custar até 8 euros. Existe limite para preços em Paris? Sei não…

• Madrid

Em Madrid, por outro lado, não costumo me assustar com os preços em geral. E com o preço do café não é diferente. O espresso custa em média 1,50 euro. Tudo bem, é 50% mais caro que o café de Lisboa, mas não chega perto do preço da Alemanha ou da França, certo?

• Londres

E em Londres? Perguntei a uma amiga que mora por lá quanto ela paga pela bebida atualmente. Em média, 1,50 libras (algo em torno de 1,75 euro), mas ela já alerta que, dependendo do lugar, pode pagar muito mais que isso. E, se quiser algo mais incrementado, com leite ou chocolate, por exemplo, não deve pagar menos de 3 libras (3,50 euros).

• Dinamarca

Agora, apenas para dar um requinte ao nosso levantamento, vamos considerar Dinamarca. Eu nunca estive lá, mas me disseram que em Copenhagen você deve pagar em torno de 30 ou 40 coroas dinamarquesas por um café. Ou seja, algo entre 4 e 5,5 euros.

• Suíça

Por fim, a Suíça não fica atrás. Para tomar um cafezinho em Zurique, soube que é preciso desembolar uns 5 euros. Deu medo? Eu tenho.
 
Por enquanto você não se convenceu de que o meu termômetro de custo de vida na Europa funciona? Tem todo direito de duvidar, mas tenho aqui outro argumento, nada subjetivo.

O Eurostat tem um levantamento parrudo que indica o salário-mínimo nos países da União Europeia. Vão ver que interessante a relação entre o preço do café e o salário mensal.

Antes de começar, vale esclarecer que os dados sobre salário-mínimo consideram a soma anual dos rendimentos, ou seja, com ganhos como 13° salário, férias, e não considera descontos como imposto de renda e encargos sociais. É importante dizer isso porque em Portugal, por exemplo, o salário-mínimo mensal oficial é de 760 euros brutos mensais. Os dados estatísticos, porém, consideram o valor mensal bruto de 887 euros.

Outro porém: como o Eurostat traz dados apenas dos países da União Europeia que têm um salário-mínimo definido, vamos focar nossa comparação preço do café e salário mínimo apenas entre Portugal, Espanha, França e Alemanha. Fechado?

Em Portugal, o salário mínimo bruto mensal calculado pelo levantamento é de 887 euros. Na Espanha, ele fica em 1.260 euros. Já na França sobe para 1.747 euros. E na Alemanha, está em 1.997 euros.

Ou seja, dá para ver facilmente que o café na Espanha é 50% mais caro que em Portugal. E o salário mínimo? É 42% maior. Na França, o café básico de balcão é o dobro do café vendido na pastelaria de Portugal. E o salário? É 97% maior. E agora a Alemanha. Café 150% mais caro. E salário 125% maior. Faz sentido, não faz? Portanto…

Não é científico – nem perto disso. Na minha observação pessoal, porém, os preços em geral de refeição, compras no mercado, transporte, atrações etc costumam acompanhar o preço do cafezinho que gosto de tomar na padaria onde quer que eu esteja.

Portanto, se você pensa em visitar a Europa e está com o budget apertado, fica aqui minha dica. Antes de definir o destino, pesquise o preço do café. Não costuma falhar. Ou, pelo menos, não falhou para mim por enquanto.

Agora, sem querer puxar sardinha (ops, não é um trocadilho!) para Portugal, preciso dizer que o café que bebo aqui por menos de 1 euro não deve nada para o café que bebi na Alemanha nas vezes que estive por lá. Até digo que, para o meu paladar, o café português é mais saboroso. Talvez o fato de doer menos no bolso contribua para isso… Vai saber!

E, para finalizar, aqui vai um pequeno glossário para quem quiser tomar o café certo em Portugal.

O espresso aqui é o nosso café curto do Brasil. Mas ele é bem curto mesmo. Se quiser um pouco maior (quase como nosso café longo), peça “café cheio”. Café americano chama “abatanado”. Café com leite é “meia de leite”. E café com leite no copo (pingado de paulista) chama “galão”.

Se estiver fora do Brasil e quiser me contar o preço do café em alguma outra cidade, vou adorar saber! Quem sabe até criamos um indicador simples de custo de vida com base nesses dados!

Comentarios

Inserir Comentário