Sudoeste da Bahia receberá o 14º Encontro Nacional do Café
O sudoeste da Bahia receberá, entre os dias 17 e 19 de setembro, o 14° Encontro Nacional do Café, que acontecerá na Fazenda Vidigal, no município de Barra do Choça, com entrada franca. A programação conta com palestras, minicursos, dinâmica de campo, estandes, exposição de máquinas e equipamentos e mostra de artes e, além disso. A nova edição ainda terá a presença de diversas autoridades do setor no Brasil.
A Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (Uesb) participará pelo terceiro ano no encontro, atuando com a logística de apresentação dos trabalhos de pesquisa e organizando os resumos relacionados à cafeicultura. O objetivo da ação, realizada pelo Laboratório de Classificação e Degustação em Café da Uesb, é abrir espaço para a exposição de resumos científicos sobre o tema.
De acordo com Valéria Vidigal, organizadora do evento, o Encontro Nacional do Café é responsável por uma série de mudanças no setor regional, através da atração e apresentação de novas tecnologias e novidades sobre o manejo apresentadas aos participantes e visitantes. Os participantes não pagam taxa de inscrição.
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