Oscar do café reconhece os melhores grãos da Região do Cerrado
Na noite do dia 30, Uberlândia foi palco do 11º Prêmio Região do Cerrado Mineiro (RCM), marcado por recordes na cafeicultura. Promovido anualmente pela Federação dos Cafeicultores do Cerrado com o apoio do Sebrae Minas, o evento reuniu cerca de 500 pessoas, entre representantes da cadeia produtiva do grão, políticos, autoridades e convidados.
O prêmio celebra os melhores cafés dos 55 municípios da Região, valorizando a produção de alta qualidade com Denominação de Origem (D.O) e promovendo a responsabilidade e rastreabilidade na produção. A iniciativa tem a realização das cooperativas Carmocer, Carpec, Coocacer Araguari, Coopadap, Expocacer e MonteCCer, integrando ainda as sete associações: ACA, Acarpa, Amoca, Appcer, Assocafé, Assogotardo e GRE Café – Região de Araxá como apoiadoras.
A edição deste ano bateu recorde de amostras inscritas, totalizando 500. Do total, 60 finalistas nas categorias Café Natural, Cereja Descascado e Fermentação Induzida foram escolhidos por uma comissão internacional de 12 árbitros. Na Etapa Campeões das Cooperativas, 18 finalistas foram selecionados para a Etapa Regional.
"Tivemos cafeicultores que, pela primeira vez, subiram ao palco por conseguirem criar produtos de excelência. Isso representa um estímulo significativo para os 4.500 cafeicultores distribuídos nos 55 municípios que compõem a Região do Cerrado Mineiro. Atingimos um recorde notável no leilão Café Solidário, arrecadando R$ 68 mil com a saca de café mais valorizada. Isso reflete a importância do leilão, incentivando os produtores a se dedicarem ainda mais à produção de cafés de alta qualidade. O próximo ano promete mais conquistas. Agradecemos aos produtores que fizeram a diferença e aos compradores que contribuíram para estabelecer esse recorde de preço, valorizando os produtos da nossa região", avalia Gláucio de Castro, presidente da Federação dos Cafeicultores do Cerrado.
Melhores cafés safra 2023
A premiação, transmitida ao vivo pela internet, revelou a acirrada disputa entre os melhores cafés de 2023, exigindo uma pontuação mínima de 80 pontos para ser considerado especial. Os grãos premiados foram batizados pela barista Maryana Novais.
Confira os vencedores em cada categoria:
Categoria Cereja Descascado
1º lugar: Bioma Café – 88,55 pontos - Carmocer
2º lugar: Mariana Lima Veloso – 87,20 pontos - Carpec
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