Festival de Café de Londres vai ser realizado entre dias 11 e 14 de abril
O London Coffee Festival revelou sua programação para 2024, com destaque para o palco principal The Lab e o Latte Art Live.
Organizada pelo editor de restaurantes William Reed, a feira líder do setor cafeeiro ocorrerá no próximo mês na The Trueman Brewery, no leste de Londres, entre os dias 11 e 14 de abril.
Seu palco principal, The Lab, patrocinado pela Lavazza, verá influenciadores do setor discutirem as principais tendências no espaço cafeeiro. As principais entrevistas incluem Ryan Garrick da WatchHouse, Marta Pogroszewska da GAIL's, Ignacio Llado da Blank Street, Lizzie Gurr da Ozone Coffee e Huw Wardrope da Urban Baristas.
Os principais fornecedores que subiram ao palco incluem Lavazza, La Marzocco, Fiorenzato e Gruppo Cimbali.
Outras sessões incluem Ones to watch in 2024; Mulheres no café: líderes inspiradoras mostrando o caminho; e Cultura do café: as novas necessidades dos consumidores e o impacto nos cardápios do café.
O Latte Art Live será mais uma vez apresentado por Joey Jackson, a quem se juntarão alguns dos baristas mais habilidosos do país, mostrando suas habilidades em latte art. O evento também apresenta um Coffee Masters ‘revitalizado’ – a competição que vê 16 baristas reconhecidos mundialmente se enfrentarem em uma série de disciplinas para ver quem será coroado campeão do Coffee Masters em 2024.
“Estamos levando a competição de volta às suas raízes, com um novo layout na feira que complementa as habilidades dos baristas, dando-lhes a melhor oportunidade de mostrar suas habilidades”, disse um porta-voz. “Com o brilhante James Wise nos apoiando, este é um evento imperdível em 2024.
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