Mineiro degusta mais de 20 xícaras e ganha título de melhor provador do mundo

O Brasil ficou no lugar mais alto do pódio no World Cup Tasters Championship, o campeonato mundial de provadores de café. Com 100% de aproveitamento na análise das oito xícaras na final, Dionathan de Almeida se tornou o primeiro brasileiro a vencer a competição.

Para garantir a primeira colocação, o brasileiro precisou ser veloz e hábil. No World Cup Tasters Championship, três xícaras são colocadas na mesa em forma de triângulo, e duas delas possuem a mesma bebida. Cada rodada conta com oito triângulos, ou seja, 24 xícaras de café.

O degustador que tiver mais acertos em menos tempo garante o prêmio. Neste ano, o mineiro superou 33 adversários. Com o tempo de 2’19’’, eliminou na decisão Aurore Ceretta, da Alemanha, e Han Jong Lee, da Nova Zelândia. Eles terminaram a última etapa em 2’29’’ e 2’51’’, respectivamente.

No Campeonato Brasileiro de Cup Tasters, etapa anterior que garantiu a sua vaga para a disputa internacional, foram mais de 96 xícaras degustadas.

“Estou muito feliz por trazer esse título inédito ao Brasil. Agradeço a todos que fizeram parte dessa história e parceiros que abraçaram essa causa para que estivesse no mundial”, comemorou. O evento foi realizado em Chicago, nos Estados Unidos, entre 12 e 14 de abril

Fonte: Globo Rural

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