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Café gelado é opção para celebrar o Dia Nacional do Café


Um cafezinho bem quentinho é praticamente uma instituição no Brasil. Mas e ele gelado? Bem, é uma opção. No embalo do Dia Nacional do Café, celebrado no dia 24 de maio, que tal comemorar com uma opção diferente?

Café gelado - Origem e receitas para preparar a bebida em casa

O café gelado não é difícil de fazer. Por sinal, ele pode ser a solução para aquela bebida que sobrou na garrafa. Você, assim, ainda evita o desperdício. É a dica do Dr. Chef, no YouTube. É uma alternativa interessante para experimentar.

A receita também pode ser chamada de smoothie. É uma bebida cremosa. Por sinal, ela vem ganhando cada vez mais fãs pelo Brasil. É mais um motivo para você fazer e provar.

O café gelado
1/2 xícara de café coado
2 bananas maduras, cortadas em rodelas, congeladas
250 mL de leite
15 gramas de cacau 100% em pó
30 gramas de chocolate amargo
25 gramas de açúcar
Ovomaltine para finalizar (opcional)
À exceção do ovomaltine, bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo e um pouco aerado.

Colocar em um copo. Pode acrescentar ovomaltine por cima para finalizar.

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Contrato Cotação Variação
Setembro 309,40 - 7,25
Dezembro 296,45 - 7,25
Março 290,55 - 7,00
Contrato Cotação Variação
Setembro 3.708 - 88
Novembro 3.699 - 62
Janeiro 3.667 - 52
Contrato Cotação Variação
Setembro 375,10 - 5,30
Dezembro 360,85 - 9,45
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    Certificado 15% R$ 1820,00
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    Duro/Riado 15% R$ 1660,00
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    Rio com 20% R$ 1450,00
    Safra 25/26 15% R$ 1800,00
    Safra 25/26 30% R$ 1770,00
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    Descrição Valor
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    Safra 25/26 20% R$ 1780,00
    Safra 25/26 30% R$ 1750,00
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    Descrição Valor
    Duro/riado 20% R$ 1600,00
    600 defeitos R$ 1680,00
    Safra 25/26 15% R$ 1800,00
    Safra 25/26 25% R$ 1780,00
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    Conilon/Vietnã R$ 1095,00
    Agnocafé 25/26 R$ 1800,00
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1110,00
    Conilon T. 7 R$ 1100,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1090,00