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Café gelado é opção para celebrar o Dia Nacional do Café


Um cafezinho bem quentinho é praticamente uma instituição no Brasil. Mas e ele gelado? Bem, é uma opção. No embalo do Dia Nacional do Café, celebrado no dia 24 de maio, que tal comemorar com uma opção diferente?

Café gelado - Origem e receitas para preparar a bebida em casa

O café gelado não é difícil de fazer. Por sinal, ele pode ser a solução para aquela bebida que sobrou na garrafa. Você, assim, ainda evita o desperdício. É a dica do Dr. Chef, no YouTube. É uma alternativa interessante para experimentar.

A receita também pode ser chamada de smoothie. É uma bebida cremosa. Por sinal, ela vem ganhando cada vez mais fãs pelo Brasil. É mais um motivo para você fazer e provar.

O café gelado
1/2 xícara de café coado
2 bananas maduras, cortadas em rodelas, congeladas
250 mL de leite
15 gramas de cacau 100% em pó
30 gramas de chocolate amargo
25 gramas de açúcar
Ovomaltine para finalizar (opcional)
À exceção do ovomaltine, bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo e um pouco aerado.

Colocar em um copo. Pode acrescentar ovomaltine por cima para finalizar.

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Contrato Cotação Variação
Março 347,55 + 3,60
Maio 343,05 + 2,95
Julho 336,40 + 2,85
Contrato Cotação Variação
Março 5.544 + 62
Maio 5.499 + 76
Julho 5.416 + 82
Contrato Cotação Variação
Março 427,00 + 2,80
Maio 425,00 + 5,35
Julho 420,55 + 3,75
Contrato Cotação Variação
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    Moka R$ 2500,00
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  • Três Pontas
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    Miúdo 14/15/16 R$ 2580,00
    Safra 23/24 15% R$ 2520,00
    Certificado 15% R$ 2560,00
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  • Franca
    Descrição Valor
    Cereja 20% R$ 2540,00
    Safra 23/24 15% R$ 2520,00
    Safra 23/24 20% R$ 2510,00
    Duro/Riado 15% R$ 2360,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Safra 23/24 15% R$ 2520,00
    Safra 23/24 25% R$ 2500,00
    Rio com 20% R$ 2150,00
    Peneira 17/18 R$ 2800,00
  • Garça
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    Safra 23/24 20% R$ 2510,00
    Safra 23/24 30% R$ 2490,00
    Duro/Riado 20% R$ 2330,00
    Escolha kg/apro R$ 40,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Safra 23/24 15% R$ 2520,00
    Safra 23/24 25% R$ 2500,00
    Duro/riado 25% R$ 2320,00
    600 defeitos R$ 2420,00
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    Agnocafé 23/24 R$ 2520,00
    Cepea Arábica R$ 2387,85
    Cepea Conilon R$ 2087,40
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 2150,00
    Conilon T. 7 R$ 2140,00
    Conilon T. 7/8 R$ 2130,00