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Café gelado é opção para celebrar o Dia Nacional do Café


Um cafezinho bem quentinho é praticamente uma instituição no Brasil. Mas e ele gelado? Bem, é uma opção. No embalo do Dia Nacional do Café, celebrado no dia 24 de maio, que tal comemorar com uma opção diferente?

Café gelado - Origem e receitas para preparar a bebida em casa

O café gelado não é difícil de fazer. Por sinal, ele pode ser a solução para aquela bebida que sobrou na garrafa. Você, assim, ainda evita o desperdício. É a dica do Dr. Chef, no YouTube. É uma alternativa interessante para experimentar.

A receita também pode ser chamada de smoothie. É uma bebida cremosa. Por sinal, ela vem ganhando cada vez mais fãs pelo Brasil. É mais um motivo para você fazer e provar.

O café gelado
1/2 xícara de café coado
2 bananas maduras, cortadas em rodelas, congeladas
250 mL de leite
15 gramas de cacau 100% em pó
30 gramas de chocolate amargo
25 gramas de açúcar
Ovomaltine para finalizar (opcional)
À exceção do ovomaltine, bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo e um pouco aerado.

Colocar em um copo. Pode acrescentar ovomaltine por cima para finalizar.

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Contrato Cotação Variação
Dezembro 295,60 0
Março 287,40 0
Maio 285,05 0
Contrato Cotação Variação
Novembro 3405 - 25
Janeiro 3.394 - 25
Março 3.376 - 20
Contrato Cotação Variação
Dezembro 358,70 0
Março 355,10 0
Maio 323,80 0
Contrato Cotação Variação
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    Duro/riado/rio R$ 1650,00
  • Três Pontas
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    Duro/riado/rio R$ 1680,00
    Miúdo 14/15/16 R$ 1720,00
    Safra 25/26 18% R$ 1860,00
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    Safra 25/26 15% R$ 1870,00
    Moka R$ 1770,00
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    Safra 25/26 20% R$ 1860,00
    Safra 25/26 30% R$ 1830,00
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    Safra 25/26 25% R$ 1840,00
    Duro/riado 20% R$ 1680,00
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    Cepea Conilon R$ 980,05
    Conilon/Vietnã R$ 1128,00
    Agnocafé 25/26 R$ 1870,00
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1050,00
    Conilon T. 7 R$ 1040,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1030,00