Feira de negócios de panificação vai ter estação dedicada ao café
A Estação Café será um dos eventos paralelos que acontecerá na FIPAN 2024, a maior feira de negócios de panificação, confeitaria e food service da América Latina.
O espaço, que acontece em parceria com o BARESSP, trará as novidades para os visitantes, além de palestras para baristas e para quem quer aprender a fazer o melhor café expresso do Brasil
O principal objetivo estará em apresentar ao visitante, vasto conteúdo entre palestras e demonstrações ministradas pelos melhores profissionais do setor.
“É importante ressaltar que a Estação Café traz aulas em um espaço exclusivamente projetado para a disseminação de informações, tendências e técnicas apresentados para os empresários que visitarão a feira”, diz Rui Gonçalves, presidente do Sampapão, entidade que promove a FIPAN 2024.
A Estação Café demonstrará a importância do café na rotina do brasileiro.
“Hoje, marcar um café, é uma forma de marcar uma reunião que poderá surgir uma parceria, ou o início de um negócio. E, para tanto, a maneira de prepará-lo vai ajudar o visitante a melhorar – e modificar – o seu cardápio para degustações”, diz Rui,
“Nesse evento, em especial, haverá novidades para o consumidor final, já que o Brasil é o segundo país que mais consome café no mundo, com milhões de xícaras vendidas diariamente, em mais de 60 mil estabelecimentos no País”, finaliza o presidente.
Serviço:
Data: 23 a 26 de julho
Horário: 13:00h às 21:00h (no dia 26, o encerramento aconteceu às 19:00h)
Local: Expo Center Norte
Endereço: Rua José Bernardo Pinto, 333, Vila Guilherme, São Paulo, Capital.
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