Manejo microbiológico do solo no café busca aumento da lucratividade
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) projeta um crescimento de 6,8% na produção de café para a safra atual, alcançando 58,8 milhões de sacas beneficiadas. Esse aumento é ainda mais expressivo quando comparado a 2022, ano de alta produtividade, com uma elevação de 15,5%. No entanto, as instabilidades climáticas continuam a ser uma preocupação para os cafeicultores, especialmente em relação ao café conilon. A escassez de chuvas e as ondas de calor reduziram as estimativas de produtividade para 43,6 sacas por hectare, um aumento de 4,5% sobre o ciclo anterior, mas abaixo do potencial da safra.
Para garantir a sustentabilidade da produção, muitos cafeicultores têm adotado o manejo microbiológico do solo, uma abordagem inovadora que visa mitigar os efeitos das variações climáticas e melhorar a qualidade do café. Segundo o Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), cafés com certificações de práticas sustentáveis e alta qualidade representaram 17,3% das exportações da safra 2020/21, com 7,889 milhões de sacas enviadas, gerando uma receita de aproximadamente 1,3 bilhões de dólares.
Essas inovações incluem o uso do Composto Líquido produzido a partir do Microgeo, que traz benefícios significativos para a adaptação das plantas às condições climáticas, aumenta a produtividade e melhora a qualidade do café. Esse composto ajuda na bioestruturação do solo, garantindo eficiência nutricional e ambiental, além de promover o equilíbrio ecológico, o que reflete diretamente no aumento da lucratividade e na sustentabilidade da produção.
O manejo adequado do solo ao longo da vida útil da lavoura é crucial para a qualidade do grão, seja de café arábica ou conilon, e é especialmente importante em solos que sofreram degradação. O uso do Composto Líquido, único no restabelecimento do microbioma do solo, melhora a biodiversidade e equilibra o sistema produtivo. Esse microbioma, composto por microrganismos com diversas funções ambientais, é essencial para a sustentabilidade da cultura.
O Microgeo é produzido diretamente na fazenda, por meio da Bioestação Microgeo (BEM), permitindo ao cafeicultor aplicar o composto por pulverização ou fertirrigação, independentemente das condições climáticas. Essa flexibilidade no manejo torna a solução viável em diversas situações, adaptando-se tanto a cultivos orgânicos quanto convencionais e contribuindo para a recuperação do solo e aumento da produtividade no setor.
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