Campeonato Mundial de Torrefação de Café estreia nos EUA
O Campeonato Mundial de Torrefação de Café (WCRC) de 2025 chegará aos Estados Unidos pela primeira vez, trazendo mais de 25 campeões e competidores de ponta para Houston, Texas, em busca de uma chance de ganhar um título mundial.
Ocorrendo na Specialty Coffee Expo Houston de 25 a 27 de abril de 2025, no George R. Brown Convention Center, a competição fará parte do Houston World Coffee Championships (WCC). Esses eventos reconhecidos globalmente reúnem profissionais do café de todo o mundo, atraindo participantes presenciais e um público global via transmissão ao vivo.
O World Coffee Championships (WCC) é uma série de sete competições que acontecem anualmente em grandes eventos de café, exibindo talentos em vários aspectos da preparação e serviço de café. Organizados por mais de 50 órgãos de competição sancionados em todo o mundo, esses eventos fornecem uma plataforma para profissionais do café demonstrarem sua expertise. Atualizações recentes nas regras, formatos e equipamentos da competição continuam a moldar esses eventos, mantendo-os envolventes para participantes e espectadores.
Após o WCRC em Houston, a temporada de competições de 2025 continua com o Campeonato Mundial de Café de Jacarta, de 15 a 17 de maio no World of Coffee Jakarta, Indonésia, apresentando a World Brewers Cup.
Em junho, o Geneva World Coffee Championships acontecerá de 26 a 28 de junho no World of Coffee Geneva, Suíça, onde mais de 80 competidores competirão no World Latte Art, World Coffee in Good Spirits, World Cup Tasters e Cezve/Ibrik Championships. E a temporada de 2025 termina de 17 a 21 de outubro no HOST Milano em Milão, Itália, celebrando o 25º aniversário do World Barista Championship.
O evento deste ano marca a Stronghold S9X como a torrefadora oficial de produção, a Nucleus Coffee Tools e a Kaffelogic LINK como a torrefadora oficial de amostras, juntamente com a VIVREAU retornando como patrocinadora qualificada de filtragem de água. Para mais informações e atualizações, visite wcc.coffee
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