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Incaper apresenta resultados de pesquisas com cultivares de café arábica


O resultado de seis anos de pesquisas realizadas pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), em que foram avaliadas diversas cultivares de café arábica no Espírito Santo, será apresentado nesta quarta-feira, 07, no Dia Especial “Indicação de Cultivares de Café Arábica”, na comunidade de Brejaubinha, em Brejetuba.

Foram avaliadas cultivares de café arábica em 12 municípios das regiões das Montanhas, Caparaó e Noroeste do Estado.

Durante esse período, pesquisadores do Incaper analisaram características fundamentais, como produtividade, qualidade da bebida, resistência a pragas e doenças, além de vigor vegetativo, rendimento de peneira, adaptabilidade e estabilidade de produção.

“As unidades experimentais foram instaladas em propriedades rurais particulares, em parceria com os agricultores, destacando o papel essencial da integração entre pesquisadores, extensionistas e produtores rurais ao longo de todo o projeto”, explica o coordenador de Cafeicultura do Incaper e pesquisador, Fabiano Tristão.

A cafeicultura arábica desempenha um papel estratégico na economia e na vida de milhares de famílias capixabas. O Espírito Santo é, atualmente, o terceiro maior produtor de café arábica do Brasil, com uma produção anual média de 3,5 milhões de sacas, cultivadas em, aproximadamente, 136 mil hectares.

A atividade está presente em mais de 26 mil estabelecimentos rurais, envolvendo diretamente cerca de 53 mil famílias, o que torna a cafeicultura seu principal meio de sustento. Além da sua relevância social, o setor movimenta fortemente a economia do Estado, gerando um Valor Bruto da Produção (VBP) estimado em R$ 2,27 bilhões.

Além da divulgação dos resultados, haverá o lançamento oficial da cartilha “Café Arábica: Cultivares Validadas para o Estado do Espírito Santo”. Agricultores e viveiristas, parceiros no projeto, serão homenageados em reconhecimento ao seu comprometimento e contribuição para o desenvolvimento da cafeicultura capixaba.


Confira a programação para esta quarta-feira (07):


Programação

13h – Recepção e café

13h30 – Apresentação do Projeto Cultivares, palestrante: Maurício Fornazier (pesquisador do Incaper)

14h – Apresentação dos Resultados e Indicação de Cultivares de Café Arábica para o Espírito Santo

14h30 – Fala das Autoridades

15h – Homenagens

15h30 – Encerramento


Dia Especial ‘Indicação de Cultivares de Café Arábica

Data: Quarta-feira (07/05)

Hora: das 13h às 15h30

Local: Sítio Vó Maria, Brejaubinha, Brejetuba- ES 

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Contrato Cotação Variação
Maio 295,40 - 2,40
Julho 289,40 - 1,85
Setembro 276,65 - 1,45
Contrato Cotação Variação
Maio 3.448 - 73
Julho 3.346 - 83
Setembro 3.285 - 73
Contrato Cotação Variação
Maio 395,05 - 2,25
Julho 362,00 - 8,70
Setembro 335,60 - 3,40
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    Descrição Valor
    Miúdo 14/15/16 R$ 1920,00
    Safra 25/26 18% R$ 20750,00
    Certificado 15% R$ 2080,00
    Duro/riado/rio R$ 1800,00
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    Duro/Riado 15% R$ 19300,00
  • Patrocínio
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    Safra 25/26 15% R$ 2060,00
    Safra 25/26 30% R$ 2030,00
    Peneira 17/18 R$ 2230,00
    Rio com 20% R$ 1500,00
  • Garça
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    Safra 25/26 30% R$ 2020,00
    Duro/Riado 15% R$ 1840,00
    Escolha kg/apro R$ 20,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Safra 25/26 15% R$ 2060,00
    Safra 25/26 25% R$ 2040,00
    Duro/riado 20% R$ 1860,00
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    Conilon/Vietnã R$ 1120,00
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1000,00
    Conilon T. 7 R$ 980,00
    Conilon T. 7/8 R$ 960,00