Incaper apresenta resultados de pesquisas com cultivares de café arábica
O resultado de seis anos de pesquisas realizadas pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), em que foram avaliadas diversas cultivares de café arábica no Espírito Santo, será apresentado nesta quarta-feira, 07, no Dia Especial “Indicação de Cultivares de Café Arábica”, na comunidade de Brejaubinha, em Brejetuba.
Foram avaliadas cultivares de café arábica em 12 municípios das regiões das Montanhas, Caparaó e Noroeste do Estado.
Durante esse período, pesquisadores do Incaper analisaram características fundamentais, como produtividade, qualidade da bebida, resistência a pragas e doenças, além de vigor vegetativo, rendimento de peneira, adaptabilidade e estabilidade de produção.
“As unidades experimentais foram instaladas em propriedades rurais particulares, em parceria com os agricultores, destacando o papel essencial da integração entre pesquisadores, extensionistas e produtores rurais ao longo de todo o projeto”, explica o coordenador de Cafeicultura do Incaper e pesquisador, Fabiano Tristão.
A cafeicultura arábica desempenha um papel estratégico na economia e na vida de milhares de famílias capixabas. O Espírito Santo é, atualmente, o terceiro maior produtor de café arábica do Brasil, com uma produção anual média de 3,5 milhões de sacas, cultivadas em, aproximadamente, 136 mil hectares.
A atividade está presente em mais de 26 mil estabelecimentos rurais, envolvendo diretamente cerca de 53 mil famílias, o que torna a cafeicultura seu principal meio de sustento. Além da sua relevância social, o setor movimenta fortemente a economia do Estado, gerando um Valor Bruto da Produção (VBP) estimado em R$ 2,27 bilhões.
Além da divulgação dos resultados, haverá o lançamento oficial da cartilha “Café Arábica: Cultivares Validadas para o Estado do Espírito Santo”. Agricultores e viveiristas, parceiros no projeto, serão homenageados em reconhecimento ao seu comprometimento e contribuição para o desenvolvimento da cafeicultura capixaba.
Confira a programação para esta quarta-feira (07):
Programação
13h – Recepção e café
13h30 – Apresentação do Projeto Cultivares, palestrante: Maurício Fornazier (pesquisador do Incaper)
14h – Apresentação dos Resultados e Indicação de Cultivares de Café Arábica para o Espírito Santo
14h30 – Fala das Autoridades
15h – Homenagens
15h30 – Encerramento
Dia Especial ‘Indicação de Cultivares de Café Arábica
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