Festival do Café no Triângulo SP tem início no dia 20 na capital paulista
A 6ª edição do Festival do Café no Triângulo SP ocorre de 20 e 24 de maio. Criado com o objetivo de celebrar a relação entre o café e o Centro da de São Paulo, o evento relembra a história desta bebida no Brasil e na própria cidade. Este ano, 40 cafeterias participam da ação.
O objetivo deste evento da Secretaria Municipal de Cultura e Economia Criativa é celebrar o Dia Nacional do Café, comemorado em 24 de maio, com uma semana de atividades. Ao todo, são 40 cafeterias participantes, localizadas na região central, que nesta edição incluirá também alguns estabelecimentos no entorno da Praça da República, expandindo o perímetro do evento.
Cada estabelecimento é convidado a preparar uma novidade para o cardápio, criar um combo promocional ou algo novo que atraia o interesse das pessoas. Historicamente, diversas cafeterias criam receitas exclusivas, extrações originárias de micro lotes ou, ainda, doces e salgados harmonizados com o café.
“Este evento do nosso calendário é a cara da cidade de São Paulo, que tem uma relação de afeto com o café, um grão que está totalmente relacionado à história de desenvolvimento econômico da capital. As atividades do festival nos relembrar dessa conexão e nos proporcionam experiências gastronômicas exclusivas, valorizando os empreendedores da região central e a história desta bebida icônica com a cidade”, resume o Secretário Municipal de Turismo, Rui Alves.
Neste ano, o Festival do Café oferecerá mais oportunidades de imersão no universo cafeeiro. Entre as novidades, estão a Instalação Campo Amor, que consiste na reprodução de um grande terreiro, com obras da artista Raquel Fayad, no qual o público é convidado a tirar os sapatos e caminhar sobre os grãos de café. Outra atividade imersiva é o Túnel Imersivo que ficará entre as ruas Antônio Prado, XV de novembro e Praça do Patriarca. O público poderá percorrer cerca de 100 metros numa experiência de visualização de vídeos elaborados pelo Museu do Café (Santos/SP), remetendo à tranquilidade do campo, de memórias afetivas, agito e intensidade que só o café proporciona.
Quem curte cinema poderá curtir sessões ao ar livre na Praça do Patriarca, com uma programação que remete ao universo cafeeiro.
Entre os estabelecimentos que se destacam na elaboração de combos promocionais estão Café Martinelli, com o “Café Mocinha”: café expresso, leite condensado, especiarias e chantilly; IL Barista, que oferecerá três ofertas durante o evento: Filtrado ToGo com Pão na Chapa; Oferta 2: Filtrado ToGo com Bolo Caseiro e Oferta 3: Filtrado ToGo com Tostex. Maria Cristina Doces traz uma oferta de Orange Coffee que consiste em café com suco de laranja com uma extração de café e essência de baunilha, com um quindim. Nesta edição, o Supremos Café terá um croissant com café espresso.
Em parceria com o grupo Caminhos do Triângulo, serão oferecidos três tipos de passeio durante o período do Festival do Café que passam pelas cafeterias que participam do evento nesta edição. Ao todo, serão duas saídas diárias, às 10h e às 14h, no período de 20 a 24 de maio. As inscrições podem ser feitas diretamente pela plataforma Sympla.
Como já é tradicional no evento, esta edição também contará com workshops no Centro Cultural Banco do Brasil. A programação é formada por três atividades: no dia 20 de maio, às 14h, haverá um workshop com o Museu do Café. No dia 21, o Martins Café traz um workshop com o tema 150 anos de Café, contados através da xícara – A Evolução do Café Paulista nos Últimos 150 anos. No dia 22, Chris Stocovick, chef executivo do Badaró Art Caffé, realiza o workshop temático: Café é só uma bebida?
Confira a relação de cafeterias participantes:
Aroma Café, oferece dois combos: Combo 1: 1 pão na chapa/pão de queijo, 1 café coado ou expresso e 1 fatia de bolo e Combo 2: 1 misto quente e 1 mocha dourado.
Praça Pedro Lessa, 110
Badaró Art Caffé, aguardando envio.
Rua Líbero Badaró, 408
Bem Dito Café e Açaí, combo: Pão de queijo, café expresso e um cookie.
Praça Pedro Lessa, 110 – 3º andar
Café Capítulo 1, combos: Oferta 1: Café Drip Coado e brownie com sorvete; e Oferta 2: Frapê de cappuccino e uma empanada Argentina.
Café Paraíso (Café Canelinha): combo: Café expresso, um bolo simples.
Avenida Cásper Líbero, 79
Cafeteria São Bento, combo: Oferta 1: Mocha pistache; Oferta 2: Expresso, pão na chapa e bolo da vovó Oferta 3: Bolo gelado com Cappuccino.
Rua Boa Vista, 274
Cama e Café, oferece três combos: Oferta 1: Café da Marquesa: Café coado, pão com manteiga, bolachas doce e salgada. Oferta 2: Café do Imperador: Café coado, pão de queijo, pão com manteiga, bolo e bolachas doce e salgada e Oferta 3: Cama e Café São Paulo: Café coado com leite, pão de queijo, pão com manteiga, bolo e bolachas doce e salgada.
| Rua Roberto Simonsen, 79
Delícias da vovó, combos: Bolinho de cenoura com calda de brigadeiro quente e granulado dark e um café.
Praça da Sé, 33
Empório Datavenia, combo: Empanada e um café expresso.
Rua Senador Paulo Egídio, 70.
Fazenda Café, combo: Café Drip coado e bolo de chocolate.
Largo São Francisco, 20.
For Quality, oferece um desconto de 5% na sobremesa: Desfrute do nosso expresso artesanal, preparado com grãos selecionados de alta qualidade! - Promoção: Na compra de um expresso, você pode adicionar uma deliciosa sobremesa e garantir 5% de desconto. (opções: Brownie, Pudim ou Bolo do Dia), com 5% de desconto.
Rua XV de Novembro, 317 – 2º andar.
Girondino, combos: Oferta 1: Tiramisù Freddo: Uma releitura gelada da clássica sobremesa italiana. Combina leite fresco, café expresso e um delicado creme de mascarpone. Finalizada para mergulhar o biscoito e reviver, em goles, o sabor icônico do Tiramisu. e Oferta 2: Café Citrus: A vibrante acidez do suco de laranja natural encontra a intensidade do café em creme, resultando em uma bebida gelada, refrescante e equilibrada. Ideal para os que buscam novas harmonizações com elegância e leveza.
Rua Boa Vista, 365.
Gosto de Grão, combos: Oferta 1: Chocolate cremoso com chantilly; Oferta 2: Café expresso + pão de queijo e Oferta 3: Café expresso + cookie.
Rua Silveira Martins, 86.
Grão do Pátio, aguardando envio.
Rua Roberto Simonsen, 88.
IL Barista, combos: Oferta 1: Filtrado ToGo + Pão na Chapa; Oferta 2: Filtrado ToGo + Bolo Caseiro; e Oferta 3: Filtrado ToGo + Tostex.
Rua João Brícola, 59.
Maria Cristina Doces, combo: Orange Coffee: Suco de laranja com uma extração de café e essência de baunilha + quindim.
Rua Álvares Penteado, 188.
Orange Juice: oferece dois combos, sendo estes: Combo 1: Expresso Orfeu e o bolo de chocolate mais famoso do Centro Histórico. Sem glúten e com uma cobertura de brigadeiro deliciosa. Combo 2: Expresso Tônica + um Sanduba retrô (escolha o seu: carne louca, pernil desfiado ou buraco quente).
Rua XV de Novembro, 12.
Padaria Santa Efigênia, oferece dois combos: Oferta 1: 2 ovos mexidos +2 fatias de batata doce+1 média de café com leite; e Oferta 2: 1 fatia de pão de brioche com 2 ovos e bacon+1 salada de frutas+1 média de café com leite.
Rua da Quitanda, 151.
Ponto Duarte, combo: Café com um pudim.
Rua José Bonifácio, 298.
Refúgio do Sabor, combo: Bebida de café com doce de leite.
Rua Santo Bento, 333.
Sampa SKY, combo: Capuccino com Brownie. (para conferir, é preciso pagar o ingresso para acessar o local).
Praça Pedro Lessa, 110 – 42º andar.
Supremos Café, combo: Croissant e expresso.
Rua Onze de Agosto, 26A
Participações afetivas, sem combo especial
Brigaderia do Gil
Rua Álvares Penteado, 200.
BombaCafé
Rua Anita Garibaldi, 25 – Sé.
Bom Gosto
Rua São Bento, 525.
Bonita Café
Praça da República, 167
Box 37 - Café e Salgados
Pátio São Bento – L37
Cacau Show
Pátio São Bento – L21B
Café Canelinha (Paraíso Café).
Avenida Cásper Líbero, 79
Café Brasil
Avenida São João, 65.
Café Girondino CCBB -SP
Rua Álvares Penteado, 112.
Caffe Latte
Rua do Comércio, 58.
Caffe Latte Piccolo
Rua Dr. Miguel Couto, 18.
Casa Godinho
Rua Líbero Badaró, 340.
Central Salgaderia
Rua São Bento, 506.
Coffee Taste
Praça da República, 191.
Doce Atração
Rua Venceslau Brás, 163.
Empada Brasil
Rua Coronel Xavier de Toledo, 23. (Dentro do Shopping Light)
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