Festival de café de São Paulo vai ter túnel imersivo sobre a cultura do grão
Para comemorar o Dia Nacional do Café, celebrado neste sábado, 24, a Secretaria Municipal de Cultura e Economia Criativa realiza a sexta edição do Festival do Café no Triângulo São Paulo.
Criado para celebrar a relação entre o café e o centro da capital paulista, o evento relembra a história desta bebida no Brasil e na própria cidade.
As cafeterias participantes ficam na região central, que nesta edição incluirá alguns estabelecimentos no entorno da Praça da República, expandindo o perímetro do evento.
Enquanto São Paulo chega à 6ª edição, Serra Negra realiza sua 4ª edição do Festival do Café, Cachaça, Vinho e Queijos, com programação que inclui degustações e shows, também neste fim de semana.
Em parceria com o grupo Caminhos do Triângulo, serão oferecidos três tipos de passeio durante o período do Festival do Café que passam pelas cafeterias que participam do evento nesta edição.
Ao todo, serão duas saídas diárias, às 10h e às 14h, no período de 20 a 24 de maio. As inscrições podem ser feitas diretamente pela plataforma Sympla.
No Centro Cultural Banco do Brasil ocorre nesta sexta-feira (22/5) o workshop temático: “Café é só uma bebida?”, com o chef executivo do Badaró Art Caffé, Chris Stocovick.
Neste ano, o Festival do Café oferecerá mais oportunidades de imersão no universo cafeeiro. Entre as novidades, estão a Instalação Campo Amor, que consiste na reprodução de um grande terreiro, com obras da artista Raquel Fayad, no qual o público é convidado a tirar os sapatos e caminhar sobre os grãos de café.
Outra atividade é o Túnel Imersivo, que ficará entre as ruas Antônio Prado, XV de Novembro e a Praça do Patriarca. O público poderá percorrer cerca de 100 metros numa experiência de visualização de vídeos elaborados pelo Museu do Café (Santos/SP), remetendo à tranquilidade do campo e a memórias afetivas, além do agito e intensidade típicos do café.
Entre os estabelecimentos que se destacam na elaboração de combos promocionais estão: Café Martinelli, com o “Café Mocinha”: café expresso, leite condensado, especiarias e chantilly; IL Barista, que oferecerá três ofertas durante o evento: Filtrado ToGo com Pão na Chapa; Oferta 2: Filtrado ToGo com Bolo Caseiro e Oferta 3: Filtrado ToGo com Tostex.
Além de Maria Cristina Doces, que traz uma oferta de Orange Coffee que consiste em café com suco de laranja com uma extração de café e essência de baunilha, com um quindim. Nesta edição, o Supremos Café terá um croissant com café expresso. Confira a lista de cafeterias participantes:
Aroma Café - Praça Pedro Lessa, n° 110;
Badaró Art Caffé - rua Líbero Badaró, n° 408;
Bem Dito Café e Açaí - Praça Pedro Lessa, n° 110 – 3º andar;
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