Anvisa proíbe três marcas de 'café fake' após detectar toxina em produtos
A Anvisa proibiu a fabricação e venda de três marcas de café em pó após inspeções constatarem a presença da toxina ocratoxina A, substância imprópria para o consumo humano.
As marcas alvo da medida da Anvisa já haviam sido desclassificadas pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) em 25 de março por serem impróprias para consumo. São elas: Melissa, Pingo Preto e Oficial.
Os produtos também apresentavam matérias estranhas e impurezas, além de irregularidades na rotulagem — informavam conter “polpa de café” e “café torrado e moído”, mas utilizavam ingredientes de qualidade inferior, como grão cru ou até resíduos, e por isso são conhecidos como "café fake".
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