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Programa Café Produtor de Água analisa fortalecimento institucional


O Conselho Nacional do Café (CNC) recebeu, ao longo da última semana, os representantes da Agência Nacional de Águas e Saneamento Básico (ANA), Henrique Pinheiro Veiga, superintendente adjunto de Planos, Programas e Projetos, e Rossini Ferreira Matos Sena, especialista em recursos hídricos. A reunião teve como foco o fortalecimento da parceria institucional no âmbito do Programa Café Produtor de Água, considerado uma das maiores iniciativas de sustentabilidade da cafeicultura mundial.

Idealizado pelo CNC em parceria com suas cooperativas associadas, o programa conta com o apoio do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), do Banco Sicoob, da Embrapa Café, da Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB/Sescoop), da ANA, do Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA), da Emater-MG, Comitês de Bacias, de universidades, da Copasa e de prefeituras municipais onde os projetos estão sendo desenvolvidos.

Lançado em 2021, o programa tem como objetivo a revitalização de bacias hidrográficas, a preservação de matas ciliares e a melhoria das estradas rurais em regiões cafeeiras. Por meio de práticas conservacionistas, como o plantio de cobertura vegetal, nas entrelinhas do café, a construção de barraginhas, terraços, cercamento de nascentes e melhorias em estradas vicinais, o projeto promove uma agricultura regenerativa, melhora a saúde do solo, evitando erosão e perda de nutrientes e garante a disponibilidade e a qualidade da água — beneficiando o campo e a cidade.

Com duração prevista de cinco anos, a iniciativa também contempla a concessão de Prêmio por Serviço Ambiental (PSA), patrocinado pelo Banco Sicoob. Esse mecanismo de incentivo remunera financeiramente os produtores rurais que adotam práticas conservacionistas, reconhecendo o papel fundamental da cafeicultura na geração de serviços ambientais que beneficiam toda a sociedade. A cada etapa concluída, os produtores também recebem certificados/diplomas e acompanhamento técnico qualificado.

O programa está em fase de expansão, com ações em andamento no estado de Minas Gerais, nos municípios de Alpinópolis, por meio da cooperativa Cooxupé; Monte Carmelo, por meio da MonteCCer; Varginha, com a Cooperativa de Crédito Sicoob Credivar; e também com a Cooperativa Minasul. Além disso, novas tratativas estão em curso com a Expocacer e outras cooperativas da região do Cerrado Mineiro.

Em 2024, o programa também avançou para o estado do Espírito Santo, em parceria com o Programa Reflorestar, estendendo suas ações para diversas regiões capixabas com o apoio das cooperativas Cooabriel, Nater Coop e Cafesul. Ao longo do mês de abril, a equipe técnica do CNC realizou visitas às regiões participantes, promovendo discussões sobre os avanços e o planejamento das próximas etapas do projeto.

As visitas a campo incluíram treinamentos das equipes locais, identificação de áreas prioritárias, elaboração de diagnósticos e desenvolvimento de projetos individualizados para cada propriedade, com foco na conservação do solo e da água. Paralelamente, o CNC tem buscado ampliar o leque de parceiros financeiros, com o objetivo de viabilizar a adesão de um número ainda maior de produtores e expandir o programa para novos estados.

Durante a reunião com os representantes da ANA, foi reafirmado o compromisso conjunto com a sustentabilidade e a conservação dos recursos hídricos, e discutidas novas estratégias para potencializar os impactos positivos do programa nas regiões cafeeiras brasileiras. O CNC segue atuando como catalisador dessa transformação, alinhando produção, meio ambiente e responsabilidade compartilhada como pilares da cafeicultura do futuro.

A seguir, veja algumas fotos da rodada de visitação da equipe técnica do Programa Café Produtor de Água às cooperativas parceiras, realizada em abril.

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Contrato Cotação Variação
Julho 349,70 + 1,90
Setembro 346,00 + 0,70
Dezembro 341,00 + 0,90
Contrato Cotação Variação
Julho 4.441 + 44
Setembro 4.287 - 27
Novembro 4.212 - 34
Contrato Cotação Variação
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  • Varginha
    Descrição Valor
    Moka R$ 2490,00
    Safra 25/26 20% R$ 2490,00
    Peneira14/15/16 R$ 2620,00
    Duro/riado/rio R$ 2200,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Miúdo 14/15/16 R$ 2590,00
    Safra 25/26 15% R$ 2500,00
    Certificado 15% R$ 2540,00
    Duro/riado/rio R$ 2150,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Cereja 20% R$ 2520,00
    Safra 25/26 15% R$ 2500,00
    Moka R$ 2430,00
    Duro/Riado 15% R$ 2280,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Safra 25/26 15% R$ 2500,00
    Safra 25/26 30% R$ 2470,00
    Peneira 17/18 R$ 2700,00
    Rio com 20% R$ 2180,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Safra 25/26 20% R$ 2490,00
    Safra 25/26 30% R$ 2470,00
    Duro/Riado 20% R$ 2210,00
    Escolha kg/apro R$ 27,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Safra 25/26 15% R$ 2500,00
    Safra 25/26 25% R$ 2480,00
    Duro/riado 25% R$ 2260,00
    600 defeitos R$ 2430,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Agnocafé 23/24 R$ 2500,00
    Conilon/Vietnã R$ 1430,00
    Cepea Arábica R$ 2197,73
    Cepea Conilon R$ 1283,26
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1380,00
    Conilon T. 7 R$ 1370,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1350,00