Curso de classificação de café em Minas Gerais tem formatura de 25ª turma
Na última sexta-feira, 13, o CCCMG (Centro do Comércio de Café de Minas Gerais) realizou o encerramento da 25ª edição do tradicional Curso de Classificação e Degustação de Café.
O evento contou com a presença do presidente do CCCMG, Ricardo Schneider, do coordenador do curso, Gustavo Reis Finoti, além dos instrutores e colaboradores.
Além de Felipe Alvarenga e do Coordenador Gustavo Finoti, também participaram do corpo docente: André Moraes, Francisco Lentini, Flávio Tana, Leanderson Brito, Ricardo Schneider, Marcelo Marson, Marcelo Furtado, Henrique Venga, Roger Brito, Lucas Inácio, Matheus Pizzo e os auxiliares Robson Pereira, Matheus Assunção e Vinicius Garpelli.
Durante dois meses os participantes tiveram a oportunidade de vivenciar uma imersão no universo do café, com conteúdo abrangendo cafés especiais, armazenagem, transporte, certificação e torra, além das atividades práticas de classificação e degustação, conduzidas por profissionais de reconhecida experiência no setor.
Na cerimônia de encerramento os formandos receberam seus certificados, simbolizando a conclusão de mais uma etapa importante em suas trajetórias profissionais. A entrega dos diplomas foi marcada por momentos de emoção e celebração, refletindo o esforço, a dedicação e o comprometimento demonstrados por todos ao longo do curso.
Encerrada a solenidade, os presentes participaram de um coquetel especialmente preparado para a ocasião. O momento proporcionou integração e networking, permitindo a troca de experiências, histórias e perspectivas para os próximos desafios profissionais.
O CCCMG parabeniza os alunos pela conquista e deseja pleno êxito nas novas oportunidades que certamente surgirão. Que o conhecimento adquirido nesta edição do curso se consolide como um diferencial nas trajetórias de cada profissional no dinâmico e competitivo mercado cafeeiro.
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