Minasul inicia inscrições para 33º concurso de qualidade de cafés especiais
A Minasul promove 33º Concurso de Qualidade de Cafés Especiais. A cooperativa abriu as inscrições para o 33º Concurso Qualidade de Cafés Especiais. O prazo segue até 19 de setembro e a premiação acontecerá em 23 de outubro, em Varginha (MG).
O concurso é exclusivo para cooperados da Minasul que tenham lotes livres depositados em um dos armazéns da cooperativa. O objetivo é destacar a qualidade da produção, valorizando o trabalho dos cafeicultores que investem na excelência da bebida. Por isso, participar garante mais visibilidade e melhores oportunidades comerciais.
A edição de 2025 chega com novidades. Entre elas estão a inclusão da categoria Fermentado e a subdivisão da categoria Natural por região, o que permite evidenciar as características de cada terroir. Além disso, os cooperados podem inscrever lotes nas categorias Cereja Descascado/Despolpado e AMAM, exclusiva para mulheres da Associação das Mulheres do Agronegócio Minasul.
Com essas mudanças, o concurso amplia a visibilidade das diferentes regiões produtoras e reforça o protagonismo dos cooperados.
As amostras passam por análise rigorosa, seguindo os protocolos da Specialty Coffee Association (SCA). Especialistas certificados avaliam os cafés e, durante o processo, a identidade dos produtores permanece em sigilo. Assim, a organização garante lisura, imparcialidade e transparência em todas as etapas.
Mais do que um prêmio, o concurso funciona como uma vitrine internacional. Os cafés classificados ganham valorização no mercado e despertam o interesse de compradores que buscam bebidas diferenciadas. Já para o produtor, a participação amplia negócios, fortalece a reputação da propriedade e transforma qualidade em reconhecimento.
O regulamento completo está disponível no site da Minasul. As inscrições podem ser feitas até 19 de setembro presencialmente em uma das unidades da Minasul ou pelo telefone/WhatsApp: (35) 99171 0336.
A cerimônia de premiação será no dia 23 de outubro, em Varginha (MG).
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