Município baiano dá início hoje a encontro voltado a cafeicultores
O município de Bonito, na Bahia, vai sediar hoje, 30, e amanhã, 31, o 10° Encontro de Cafeicultores de Bonito. Com o tema “Cafeicultura em Foco”, o evento é referência no território e tem o objetivo de ampliar o conhecimento técnico e fortalecer toda a cadeia produtiva do café, que é um dos pilares econômicos da Chapada Diamantina.
A programação conta com palestras ministradas por especialistas reconhecidos nacionalmente, além de momentos de campo, demonstrações práticas e troca de experiências entre produtores e técnicos. O encontro vai abordar assuntos estratégicos como manejo do solo, qualidade do café, uso de novas tecnologias, sustentabilidade e boas práticas desde o plantio até o pós-colheita, contribuindo para maior competitividade e valorização do café local.
De acordo com o gerente regional do Sebrae em Irecê, Edirlan Souza, eventos como este refletem diretamente no fortalecimento da agricultura regional e trazem para os produtores novas práticas e ferramentas inovadoras para implementar no manejo da produção. “A cafeicultura é uma grande força econômica do território, e investir em conhecimento é essencial para garantir produtividade, inovação e permanência das famílias no campo”, destacou.
O encontro reforça o compromisso com a qualificação dos produtores e com a valorização do café do território, que é reconhecido pelo sabor, identidade e potencial de mercado.