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Melhores cafés paulistas da temporada vão ser conhecidos nesta terça


A Secretaria de Agricultura de Abastecimento (SAA) realiza nesta terça-feira (18) a cerimônia de premiação do 24° Concurso Estadual Qualidade do Café de São Paulo de 2025. O evento será realizado na sede do Instituto Agronômico (IAC-Apta), em Campinas (SP). 

Realizado pela Secretaria de Agricultura do Estado de SP, o concurso visa valorizar produtos de excelência cultivados pelos produtores paulistas de café. O secretário de Agricultura e Abastecimento de São Paulo, Guilherme Piai, estará presente na cerimônia..

A edição de 2025 do concurso classifica os 40 cafés da espécie arábica com a melhor pontuação, abrangendo as variedades natural, cereja descascado, fermentado e orgânico, bem como os 10 cafés canephora (conilon e robusta) mais destacados. A competição registrou um número recorde de 391 inscrições, com 328 cafeicultores selecionados. 

O evento também conta com o apoio na organização da Coordenação das Câmaras Setoriais, a Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios (Codeagro) e a Diretoria de Pesquisa dos Agronegócios (Apta), por meio da Apta Regional, do Instituto Biológico (IB-Apta) e do IAC-Apta.

O município de Franca (SP) e a Região da Alta Mogiana estará mais uma vez muito bem representada. O cafeicultor Gustavo Leonel, diretor da Gustavo Leonel Cafés Especiais mais uma vez está classificado entre os principais produtores de café orgânico do Estado de São Paulo


24° Concurso Estadual Qualidade do Café de São Paulo

Data: 18.11.2025 (terça-feira)

Horário: 08h – Premiação a partir das 10h

Local: Instituto Agronômico (IAC-Apta) – Av. Barão de Itapura, 1481 – Botafogo – Campinas (SP).


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Contrato Cotação Variação
Dezembro 288,75 + 0,50
Março 280,50 + 0,90
Maio 277,80 + 1,40
Contrato Cotação Variação
Novembro 3.469 + 21
Janeiro 3.448 + 45
Março 3.426 + 49
Contrato Cotação Variação
Dezembro 351,85 + 1,85
Março 348,00 + 0,75
Maio 341,95 + 1,85
Contrato Cotação Variação
DXY 101,69 - 0,02
Dólar 5,2240 - 0,08
Euro 5,8730 + 0,06
Ptax 5,2238 + 0,31
  • Varginha
    Descrição Valor
    Duro/riado/rio R$ 1500,00
    Certificado 20% R$ 1810,00
    Safra 25/26 20% R$ 1790,00
    Peneira14/15/16 R$ 1850,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Miúdo 14/15/16 R$ 1570,00
    Duro/riado/rio R$ 1530,00
    Safra 25/26 18% R$ 1790,00
    Certificado 15% R$ 1830,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Cereja 20% R$ 1840,00
    Safra 25/26 15% R$ 1800,00
    Moka R$ 1620,00
    Duro/Riado 15% R$ 1530,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Safra 25/26 15% R$ 1800,00
    Safra 25/26 30% R$ 1760,00
    Peneira 17/18 R$ 1950,00
    Rio com 20% R$ 1350,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Safra 25/26 20% R$ 1780,00
    Safra 25/26 30% R$ 1750,00
    Duro/Riado 15% R$ 1420,00
    Escolha kg/apro R$ 16,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Safra 25/26 15% R$ 1800,00
    Safra 25/26 25% R$ 1770,00
    Duro/riado 20% R$ 1530,00
    600 defeitos R$ 1600,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Agnocafé 25/26 R$ 1800,00
    Cepea Arábica R$ 1556,57
    Cepea Conilon R$ 963,39
    Conilon/Vietnã R$ 1135,00
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1040,00
    Conilon T. 7 R$ 1020,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1000,00