Cultura do café e modelo de cafeterias globais são tema no Coffee Connect 2025
A programação do Coffee Connect 2025 também inclui debates sobre consumo e tendências de mercado. Entre os convidados está o cofundador da rede The Coffee, marca de cafeterias inspirada no modelo japonês de atendimento minimalista.
A empresa participa do evento como apoiadora e integra a série de palestras com o tema “Jornada da The Coffee”, apresentada por Alexandre Fertonani, que falará sobre expansão, consumo urbano, comportamento do consumidor e influências internacionais no mercado de cafeterias.
A discussão acrescenta ao evento uma visão complementar à produção agrícola, aproximando o público das mudanças que ocorrem na etapa final da cadeia: o consumo.
O Coffee Connect 2025 acontece nos dias 26 e 27 de novembro, no Centro de Eventos Mauro Brito, em Varginha (MG). O evento é uma realização da Plata Digital e do Centro do Comércio de Café de Minas Gerais (CCCMG).
As inscrições estão abertas e são gratuitas para produtores rurais. Acesse: Coffeeconnect.com.br
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