CNC defende clareza e responsabilidade na divulgação de dados do café
Leia, na sequência, artigo de autoria de Silas Brasileiro, presidente do CNC (Conselho Nacional do Café).
As informações que vêm circulando no mercado de café, muitas vezes direcionadas por diferentes interessados na formulação de políticas e decisões, têm se mostrado bastante confusas diante do grande volume de publicações veiculadas diariamente.
São conteúdos, por vezes, controversos, que de um dia para o outro buscam justificar ou até contradizer aquilo que foi publicado anteriormente. Em um momento, a safra estaria comprometida pela estiagem; no dia seguinte, pela falta de chuvas; depois, por eventos pontuais como geadas ou granizo em áreas localizadas. Essas informações acabam sendo divulgadas como se houvesse um comprometimento generalizado de toda uma região produtora de café no país, o que não corresponde à realidade.
Avançando nesse mesmo contexto — e esta é uma informação recorrente — divulga-se a redução das exportações, com notícias originadas no mercado exportador, ao mesmo tempo em que se afirma que os estoques estão baixos para exportação. É preciso compreender que a safra já foi colhida e, portanto, o volume produzido não tem como aumentar ou diminuir, a menos que se recorresse a alguma “mágica”, o que evidentemente não existe.
Diante disso, surge uma contradição: se há uma colheita definida e, simultaneamente, uma diminuição nas exportações, como esse fato pode ser interpretado como comprometimento dos estoques de café? Em nossa visão, essa leitura não se sustenta e se mostra incompreensível.
No mesmo sentido, surgem interpretações equivocadas sobre operações comerciais envolvendo cooperativas, como quando uma passa a assumir o controle de outra. Em alguns casos, agentes do mercado repercutem essas informações sem avaliar corretamente a dimensão, a estrutura e o porte das cooperativas envolvidas, ou mesmo antes da conclusão formal dos processos em andamento.
Esse posicionamento do Conselho Nacional do Café tem como objetivo reforçar a necessidade de que as informações sejam divulgadas com responsabilidade, em benefício de toda a cadeia cafeeira — especialmente dos pequenos produtores e daqueles que, ao receberem informações contraditórias, podem ter seu planejamento produtivo e comercial seriamente comprometido.
Data: 19/12/2025 00:17 Nome do Usuário: Manuel Pereira Comentário: Desde 1974 sempre a ouvir que a produção é menor que o consumo que o café não chega pois nunca faltou.
Deixem de brincar e acabam com a especulação.
Data: 18/12/2025 18:01 Nome do Usuário: Fábio Comentário: A realidade é que NINGUÉM SABE DE NADA, A NÃO SER NÓS PRODUTORES, SABEMOS QUANDO OLHAMOS PARA NOSSA REALIDADE E ISSO QUE IMPORTA. ACORDA PRODUTOR DEIXA DE SER MANIPULADO E APRENDA A REGRA DE 3.
Data: 18/12/2025 16:39 Nome do Usuário: Jose Sérgio Piovesan Comentário: Curioso aquilo que realmente aconteceu em 2 anos com secas,geadas,altas temperaturas, irrigação cortada devido às secas não pode ser dito. Agora consultorias chutar números pode? Esse CNC pra que ser
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