AgnoCafe - O Site do Cafeicultor
Assunto: Categoria de noticia: Data:
Imprimir notícia

Em festival, espaço cafeeiro oferece oficina de Syphon e latte art


Oferecendo grãos especiais e experiências reais, a A2 Café (R. Artur de Azevedo 616 – Cerqueira César) se consagrou como um espaço de coffee parties e encontros únicos. A cafeteria marca presença no Festival Grão & Torra, evento da Catraca Livre que ocorre entre os dias 19 e 25 de janeiro de 2026, em quatro cafeterias de São Paulo, na Casa Beco e na Galeria Ziv.

Em funcionamento desde maio de 2025, a A2 Café propõe duas oficinas bem diferentes para os amantes de café. Na primeira, que ocorre no espaço deles no dia 21 de janeiro a partir das 15h e tem participação gratuita, o público tem a chance de conhecer diferentes métodos de extração, como o Syphon.

O método utiliza princípios de vácuo e pressão e mistura técnicas de imersão e filtragem para criar uma bebida aromática, suave, doce e com um sabor riquíssimo.

Já na Casa Beco, no dia 24 de janeiro, está prevista uma oficina de latte art, ou seja, os participantes aprendem a fazer aqueles desenhos fofíssimos na espuma do café. A aula tem vaga para até 10 pessoas e a inscrição custa R$30.

Quem dá as duas oficinas é o barista Andy Correa, último campeão da Copa Koar e um dos sócios do A2 Café. Demais, né?

Além dos workshops, a cafeteria oferece benefícios super legais entre os dias 19 e 25 de janeiro. Na compra de qualquer café da gôndola, o cliente ganha uma extração do mesmo café para entender como é feito na A2.

Sem contar que há um desconto de 20% para quem pedir uma segunda bebida ou produto. O espaço funciona de segunda a sábado, das 9h às 18h e, aos domingos, das 9h às 17h.

Comentarios

Inserir Comentário
Contrato Cotação Variação
Maio 286,25 + 3,10
Julho 281,20 + 2,70
Setembro 276,25 + 2,20
Contrato Cotação Variação
Maio 3.734 + 29
Julho 3.652 + 28
Setembro 3.582 + 28
Contrato Cotação Variação
Maio 338,50 +11,10
Julho 354,50 + 0,65
Setembro 343,60 + 5,55
Contrato Cotação Variação
DXY 98,74 - 0,20
Dólar 5,2180 - 0,80
Euro 6,0730 - 0,67
Ptax 5,2091 + 0,28
  • Varginha
    Descrição Valor
    Certificado 15% R$ 2040,00
    Safra 25/26 20% R$ 2010,00
    Peneira14/15/16 R$ 2090,00
    Duro/riado/rio R$ 1730,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Safra 25/26 18% R$ 2010,00
    Duro/riado/rio R$ 1730,00
    Miúdo 14/15/16 R$ 1880,00
    Certificado 15% R$ 2020,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Cereja 20% R$ 2060,00
    Safra 25/26 15% R$ 2020,00
    Duro/Riado 15% R$ 1900,00
    Moka R$ 1930,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Safra 25/26 15% R$ 2020,00
    Safra 25/26 30% R$ 2000,00
    Peneira 17/18 R$ 2160,00
    Rio com 20% R$ 1530,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Safra 25/26 20% R$ 2000,00
    Safra 25/26 30% R$ 1980,00
    Duro/Riado 15% R$ 1820,00
    Escolha kg/apro R$ 21,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Safra 25/26 25% R$ 2000,00
    600 defeitos R$ 1940,00
    Duro/riado 20% R$ 1830,00
    Safra 25/26 15% R$ 2020,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Cepea Arábica R$ 1853,29
    Cepea Conilon R$ 1075,07
    Conilon/Vietnã R$ 1165,00
    Agnocafé 25/26 R$ 2020,00
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1110,00
    Conilon T. 7 R$ 1100,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1090,00