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No interior capixaba, curso aborda alimentos com base no café


Com o objetivo de fomentar o empreendedorismo local e a verticalização da produção cafeeira, a Prefeitura de Barra de São Francisco, em uma parceria estratégica com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e a Primeira Igreja Batista, anunciou a abertura de inscrições para o curso de Produção de Alimentos à Base de Café.

A capacitação é voltada para quem busca inovação na cozinha e novas oportunidades de geração de renda. Durante o treinamento, os participantes aprenderão técnicas profissionais de manipulação de alimentos, boas práticas de fabricação e o desenvolvimento de receitas exclusivas que utilizam o café como protagonista, agregando valor comercial ao grão que é símbolo da nossa região.

O curso será realizado entre os dias 18 e 20 de março, com carga horária integral das 8h às 16h (incluindo intervalo para almoço). As aulas ocorrerão nas dependências da Primeira Igreja Batista.

Critérios e Inscrições:

- Público-alvo: Maiores de 18 anos.

- Prioridade: Residentes do município de Barra de São Francisco.

- Investimento: Totalmente gratuito.

As vagas são limitadas para garantir a qualidade do aprendizado prático. Os interessados devem realizar a inscrição o quanto antes através do WhatsApp: (27) 99707-7240.

Esta iniciativa reflete o compromisso da gestão municipal e do Senar em oferecer qualificação profissional gratuita, fortalecendo a economia doméstica e valorizando os produtos da nossa terra.

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Contrato Cotação Variação
Maio 295,80 - 1,10
Julho 290,10 - 0,80
Setembro 284,30 - 0,45
Contrato Cotação Variação
Maio 3.692 - 79
Julho 3.596 - 72
Setembro 3.518 - 67
Contrato Cotação Variação
Maio 390,20 - 4,55
Julho 369,20 - 1,05
Setembro 348,05 - 0,35
Contrato Cotação Variação
DXY 98,89 - 0,28
Dólar 5,1570 - 0,15
Euro 5,9890 - 0,12
Ptax 5,1622 - 0,62
  • Varginha
    Descrição Valor
    Certificado 15% R$ 2100,00
    Safra 25/26 20% R$ 2070,00
    Peneira14/15/16 R$ 2150,00
    Duro/riado/rio R$ 1800,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Safra 25/26 18% R$ 2070,00
    Certificado 15% R$ 2100,00
    Miúdo 14/15/16 R$ 1930,00
    Duro/riado/rio R$ 1800,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Cereja 20% R$ 2120,00
    Safra 25/26 15% R$ 2080,00
    Moka R$ 1980,00
    Duro/Riado 15% R$ 1930,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Rio com 20% R$ 1580,00
    Safra 25/26 15% R$ 2080,00
    Safra 25/26 30% R$ 2060,00
    Peneira 17/18 R$ 2200,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Duro/Riado 15% R$ 1900,00
    Escolha kg/apro R$ 25,00
    Safra 25/26 20% R$ 2060,00
    Safra 25/26 30% R$ 2040,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Duro/riado 20% R$ 1900,00
    600 defeitos R$ 1980,00
    Safra 25/26 15% R$ 2080,00
    Safra 25/26 25% R$ 2060,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Conilon/Vietnã R$ 1165,00
    Cepea Arábica R$ 1874,74
    Cepea Conilon R$ 1065,57
    Agnocafé 25/26 R$ 2080,00
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1110,00
    Conilon T. 7 R$ 1100,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1090,00