Porto Alegre recebe festival dedicado ao café até próximo domingo
A história da cafeicultura gaúcha, a produção de café em Vera Cruz e o lançamento de uma nova edição de livro estarão entre os destaques da quarta edição do Caféstival, considerado o maior evento dedicado aos cafés especiais do Sul do Brasil e um dos principais do segmento no país. O evento ocorre entre hoje, 05, e domingo, 07 de junho, no BarraShoppingSul, em Porto Alegre, com entrada gratuita.
A programação será realizada no Multiplan Hall e reunirá especialistas, baristas, cafeterias, torrefações, marcas expositoras e apreciadores da bebida. Ao longo dos três dias, o público poderá participar de palestras, workshops, degustações, experiências sensoriais, campeonatos, bate-papos e outras atividades voltadas tanto para consumidores iniciantes quanto para profissionais da área.
Entre os participantes está Diego Weigelt, da Quinta dos Pirilampos, de Vera Cruz. No dia 6 de junho, às 12h30, ele apresentará uma palestra sobre a produção de café no Rio Grande do Sul e o trabalho desenvolvido pela família, responsável pelo cultivo de mais de 700 pés de café no município.
Durante a apresentação, Diego também resgatará um capítulo pouco conhecido da história da cafeicultura gaúcha. O conteúdo abordará a existência de uma plantação com cerca de 5 mil pés de café registrada em Vera Cruz no ano de 1978. A iniciativa, considerada a maior e única do Estado na época, ajuda a explicar a relação histórica do município com a cultura cafeeira e reforça a importância da cidade na trajetória do café produzido no Rio Grande do Sul.
A participação da Quinta dos Pirilampos também marcará o lançamento da segunda edição do livro Uma Vida com Café. A obra chega ao público em versão revisada e com capa dura. O livro reúne entrevistas com 25 produtores e personagens ligados ao universo do café em diferentes partes do mundo, em uma jornada que busca mostrar como a bebida influencia, inspira e acompanha histórias de vida ao redor do planeta.
Além da presença de Diego Weigelt, o Caféstival contará com mais de 40 marcas expositoras ligadas aos setores de café e gastronomia, além de mais de 40 atividades distribuídas em diferentes espaços do evento. Realizado pela primeira vez em 2019, o Caféstival acompanha o crescimento do mercado de cafés especiais no Brasil e amplia seu alcance a cada edição. Atualmente, o país é o maior produtor e exportador de café do mundo e também o segundo maior consumidor da bebida. Dados da Embrapa apontam que o setor cafeeiro brasileiro movimentou mais de R$ 123 bilhões em 2025. Na edição de 2025, o Caféstival recebeu mais de 20 mil visitantes ao longo de três dias de programação.
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