Maringá se prepara para receber evento voltado ao café paranaense
O maior evento dedicado à cadeia produtiva do café no Paraná já tem data para voltar a Maringá. A terceira edição do Café ON será realizada entre os dias 31 de julho e 2 de agosto, nas antigas instalações do Instituto Brasileiro do Café (IBC), na Avenida Centenário.
A expectativa é receber cerca de 20 mil visitantes durante o festival que traz como tema “Made in Paraná: do Paraná para o mundo”, destacando a força da cafeicultura paranaense e sua importância para a economia, a cultura, o turismo e a gastronomia do estado. A programação reúne experiências voltadas tanto ao público em geral quanto aos profissionais do setor, como estandes de associações, espaço gastronômico, rodada de negócios, oficinas técnicas, apresentações culturais e exposições sobre a história da cafeicultura no Paraná.
Uma das novidades desta edição é a parceria com a Secretaria de Estado da Cultura, que levará o Museu Paranaense ao evento. A instituição prepara uma exposição imersiva sobre a trajetória do café no estado, utilizando recursos sensoriais para apresentar a relevância histórica e econômica da atividade. Outra atração inédita será a Feira de Sabores, reunindo agroindústrias e produtos premiados do Paraná para degustação e comercialização. Na área técnica, o Café ON promoverá o Fórum da Cafeicultura Paranaense, em parceria com a Universidade Estadual de Maringá (UEM), reunindo especialistas para debater inovação, sustentabilidade e os desafios do setor.
Também estão previstas jornadas técnicas e oficinas gratuitas voltadas ao agronegócio, ao turismo e ao mercado de cafeterias, abertas tanto para profissionais quanto para interessados em conhecer mais sobre o universo do café. Segundo Dani Cenerini, uma das organizadoras do evento, a proposta é mostrar a dimensão da cafeicultura paranaense por meio de uma experiência que une tradição e inovação. “Queremos mostrar a força e o gigantismo da cafeicultura paranaense e tudo o que ela representa para a nossa economia, cultura, turismo e gastronomia. Será uma edição histórica, com experiências inovadoras e sensoriais”, afirma, ressaltando que a edição de 2026 também terá um propósito social: a entrada será mediante a doação de um quilo de alimento não perecível, que será destinado ao Hospital da Criança de Maringá.
A abertura, no dia 31 de julho, será dedicada a técnicos, pesquisadores e acadêmicos. Nos demais dias, o festival ficará aberto ao público. O Café ON é promovido pela The Great, de Curitiba, e pela Para Elos, de Maringá, com apoio do Governo do Paraná, por meio das secretarias estaduais da Cultura e do Turismo, do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), da Federação da Agricultura do Estado do Paraná (Faep), da Prefeitura de Maringá, além da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic). Contemplado pela Lei Federal de Incentivo à Cultura, o evento busca consolidar Maringá como uma das principais vitrines da cafeicultura brasileira.
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