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A escassez de cafés "washed mild" gera pânico no mercado


Por José Roberto Marques da Costa 

O volume nesta quinta-feira (02) em NY atingiu 39,074 lotes, 14.084 lotes a menos ante ao pregão de quarta-feira (01) quando teve a variação 23,30 cents. O setembro fechou em queda de 8,70 cents(2,81%) a 301,20 cents, variou 16,75 cents, de 300,05 cents a 316,80 cents, maior nível desde 30/01/2026, não tendo força para romper o primeiro suporte do dia em 296,53 cents e a primeira resistência em 319,83. 

O spread entre setembro/dezembro cai para 14,90 cents ante a 15,05 cents no pregão anterior, spread de setembro/março cai para 20,10 cents ante a 20,35 cents do pregão anterior e spread entre dezembro/março cai para 5,20 cents ante a 5,30 cents do pregão anterior. Os estoques certificados diminuíram 2.061 sacas, menor nível dos últimos 28 meses, para 373.018 sacas esperando certificação 275 sacas

O volume nesta quinta-feira (02) atingiu 29.758 lotes em Londres, 6.992 lotes a mais que no pregão de quarta-feira (01), quando variou US$ 122/t. O setembro fechou em alta de US$ 12/t (0,32%) a US$ 3.783/t (171,59 cents), variando US$ 152/t, de US$ 3.788/t a US$ 3.920/t, maior nível desde 30/01/2026, rompendo duas resistências do dia em US$ 3.816/t e US$ 3.862/t. 

O spread de setembro/novembro cai para US$ 38/t ante a US$ 45/t no pregão anterior, spread de setembro/janeiro cai para US$ 71/t, ante US$ 79/t no pregão anterior e spread de novembro/janeiro cai para US$ 33/t ante a US$ 34/t no pregão anterior. Os estoques de café robusta sobe para a máxima de 82 dias de 4.053 lotes. A diferença de preço entre NY e Londres cai para 129,61 cents ante a 138,84 cents do pregão anterior.

Segundo o novo gráfico técnico da Economies depois do fechamento de quinta-feira,  os preços do café conseguiram superar a pressão negativa com uma alta acima da barreira de 275,90 cents, abrindo caminho para registrar vários ganhos ao atingir o nível de 316,30 cents, para depois se recuperar e se estabilizar próximo à média móvel de 55 períodos, em 300,50 cents. Note-se que a continuidade do impulso positivo reforçará as chances de ultrapassar a barreira dos 311,30 cents, confirmando a sua prontidão para registar ganhos adicionais que poderão estender-se no curto prazo até aos 328,70 cents e 340,30 cents. Com tendência de alta, a faixa de negociação esperada para segunda-feira é entre 294,80 cents e 328,70 cents. 

Depois de um alta expressiva nos últimos 3 pregões de 36,70 cents (23,43%), os contratos futuros de café arábica fecharam em queda de 2,81% pela primeira vês na semana encontrado forte resistência acima de 319,00 cents, nas vendas de origens. Segundo a StonteX, o volume maior de operações EFP, à medida que os participantes aproveitaram o recuo dos preços para ajustar suas posições, com atividade de EFP e EFS abrangeu a curva de vencimentos de U6 (setembro/2026) a Z7 (dezembro/2027) evidência de vendas por parte de produtores/origem realizadas ao longo das duas últimas sessões. Na quarta-feira a máxima atingiu 319,40 cents e nesta quinta a 319,60 cents.

Além do mercado está fortemente sobre comprado, nos últimos 16 pregões, setembro acumula alta de 60,30 cents(25%) e com o aumento das margens de garantia exigidas pela bolsa de 37%, passando para US$ 8.500 por contrato, foi suficiente para interromper a tendência de alta, fechando acima de 300,00 cents.

O fortíssimo volume de negócios na semana, 88.783 lotes(30), 73.158 lotes(01) mostrou a forte presença dos grandes fundos de investimentos na ponta compradora momento da pressão sobre as posições vendidas (short positions) dos operadores com escassez de oferta no mercado de cafés "washed mild" (arábicas lavados de qualidade superior) gera pânico no mercado, ampliando spreads dos contratos futuros, na quarta-feira, setembro/dezembro ultrapassou 15 cents. 

Durante esta semana curta, devido ao feriado nos EUA, a volatilidade de setembro atinge 48,00 cents, variando 268,80 cents(29) a 316,80 cents(02), acumulando alta de 28,00 cents (10,20%) e nos últimos três pregões, a volatilidade média diária atinge 21,80 cents.

Os contratos futuros em Londres atingiram US$ 3.920, maior nível em 180 dias, no momento do pico em NY, com arbitragem do contratos de setembro entre arábica e robusta atingindo 141,80 cents. Durant o intraday, com a queda de NY foram  devolvido a maior parte dos ganhos e fechando com arbitragem 129,61 cents. A 30 dias atrás, a arbitragem estava em 90,00 cents.

Durante a semana, a volatilidade de setembro atinge US$ 405, variando US$ 3.515(29)/t a US$ 3.920/t(02), acumulando alta de US$ 156/t e nos últimos três pregões, a volatilidade média diária atinge US$ 163/t.

O Sr. Quach Van Luan, Diretor da filial de Hanói da Saigon Futures Joint Stock Company, acredita que a principal tendência do mercado de café no médio e longo prazo provavelmente mudará para uma fase de acumulação ampla, aguardando novos fatores relacionados ao clima e às perspectivas de oferta para a safra de 2026-2027. Segundo o Sr. Luan, a recente recuperação dos preços do café é principalmente psicológica e de curto prazo. Os investidores precisam acompanhar de perto as condições climáticas no Brasil, pois se a chuva apenas atrasar a colheita sem afetar significativamente a produção prevista, o mercado poderá sofrer novas correções bruscas.

As chuvas atípicas no Brasil e as mudanças climáticas no Sudeste Asiático estão remodelando diretamente o equilíbrio entre oferta e demanda. Embora o volume de exportações de países importantes como o Vietnã continue crescendo, o valor dessas exportações apresenta sinais preocupantes de declínio, criando um paradoxo desafiador para as empresas.

Não apenas o Brasil e o Vietnã, mas também a Indonésia enfrenta previsões negativas de oferta. Um relatório do USDA Gains Report indica que a produção de grãos de café verde do país na safra 2026/27 deverá diminuir 8%, para 11,38 milhões de sacas. Essa queda na oferta de um grande exportador como a Indonésia certamente pressionará os preços globais do café robusta para cima. 

O mercado cafeeiro foi fortemente influenciado pelo volume atípico de chuvas registrado nas principais regiões produtoras de arábica do Brasil em junho. Historicamente, este mês é caracterizado por precipitações muito limitadas, mas, em 2026, os volumes foram expressivos nas principais praças, comprometendo o andamento da colheita da safra 2026/27.

Além de derrubarem grãos dos pés, as chuvas inviabilizam a secagem nos terreiros e influenciam o aparecimento de mofo tanto nos grãos caídos no chão quanto naqueles ainda na planta, gerando preocupação relevante com a qualidade dos lotes.

Segundo relatos de agentes consultados pelo Cepea, as condições climáticas atuais preocupam, visto que o excesso de chuvas nesse período pode induzir flores antecipadas nos cafezais, o que, por sua vez, pode atrapalhar a safra que será colhida no meio do ano que vem no Brasil.  

Os institutos de meteorológicos estão indicado que as climas devem retornar nas regiões de café do Brasil a partir da terceira semana deste mês, voltando a atrapalhar os trabalhos de colheita do café. Além das chuvas, a confirmação do El Niño para o segundo semestre de 2026 volta a colocar o clima entre os principais fatores de atenção para o mercado global de café. A grande preocupação do mercado, é o efeito do El Niño com relação a produtividade da safra de café do próximo ano, com as entradas de fortes ondas de calor a partir do mês de setembro em época de florada dos cafezais.    

Segundo o analista do Vietnã Quang Trung, o mercado de café continua sendo afetado simultaneamente por diversos fatores que sustentam os preços, incluindo condições climáticas desfavoráveis ​​no Vietnã e no Brasil, lentidão na colheita, baixos estoques e oferta insuficiente da Indonésia. No curto prazo, esses fatores provavelmente continuarão a sustentar os preços do café, embora o mercado ainda possa sofrer flutuações significativas dependendo das condições climáticas e do progresso da colheita nos principais países produtores.

Os preços no mercado físico brasileiro não acompanharam valorização de 25% registrada nas bolsa em NY nas últimas semanas, com o ritmo dos negócios travados em todas as praças de café, já que os compradores não ajustaram suas ofertas aos ganhos observados da ICE Futures, reduzindo a liquidez das negociações provocando forte retração dos vendedores que esperam mais valorização dos preços internos no curto prazo. 

No Cerrado Mineiro, Sul de Minas e na Mogiana, o café arábica bebida boa, com 15% de catação   negociado entre R$ 1.80,00 e R$ 1.820,0 por saca, contra os R$ 1.600 a R$ 1.650 registrados anteriormente. O indicador de café do arábica da safra 25/26 da Agnocafé com 15% fica em R$ 1.800,00, queda de 1,09% (- R$ 20,00 ) nesta quinta-feira(02) e café livre a R$ 1.780,00. No mês acumula alta de R$ 40,00 e no ano queda de R$ 560,00, em dólar fica em US$ 345,62. O peneira 17/18 pronto para embarque R$ 1.900,00, cereja a R$ 1.840,00, café certificado a R$ 1.820,00. O indicador para café com 10% a R$ 1.810,00, 20% a R$ 1.790,00, com 25% a R$ 1.780,00 com 30% a R$ 1.770,00.

Ótimo final de semana  

 

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Contrato Cotação Variação
Setembro 301,20 0
Dezembro 286,30 0
Março 281,10 0
Contrato Cotação Variação
Setembro 3.716 - 67
Novembro 3.679 - 66
Janeiro 3.641 - 71
Contrato Cotação Variação
Setembro 359,00 - 1,75
Dezembro 352,90 + 0,05
Março 348,25 0
Contrato Cotação Variação
DXY 100,55 - 0,07
Dólar 5,1790 - 0,62
Euro 5,9230 - 0,51
Ptax 5,1717 - 0,44
  • Varginha
    Descrição Valor
    Certificado 15% R$ 1820,00
    Safra 25/26 20% R$ 1790,00
    Peneira14/15/16 R$ 1820,00
    Duro/riado/rio R$ 1550,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Safra 25/26 18% R$ 1790,00
    Certificado 15% R$ 1820,00
    Duro/riado/rio R$ 1580,00
    Miúdo 14/15/16 R$ 1570,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Cereja 20% R$ 1840,00
    Safra 25/26 15% R$ 1800,00
    Moka R$ 1680,00
    Duro/Riado 15% R$ 1630,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Safra 25/26 30% R$ 1770,00
    Peneira 17/18 R$ 1900,00
    Rio com 20% R$ 1400,00
    Safra 25/26 15% R$ 1800,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Duro/Riado 15% R$ 1520,00
    Escolha kg/apro R$ 20,00
    Safra 25/26 20% R$ 1790,00
    Safra 25/26 30% R$ 1760,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Duro/riado 20% R$ 1550,00
    600 defeitos R$ 1620,00
    Safra 25/26 15% R$ 1800,00
    Safra 25/26 25% R$ 1780,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Conilon/Vietnã R$ 1016,88
    Cepea Arábica R$ 1665,59
    Cepea Conilon R$ 1071,24
    Agnocafé 25/26 R$ 1800,00
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1120,00
    Conilon T. 7 R$ 1110,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1100,00