Pérez Zeladón, Costa Rica, desenvolve fórum voltado à cafeicultura
Os produtores de café de Pérez Zeledón, na Costa Rica, terão a oportunidade de compartilhar suas experiências e propor iniciativas para fortalecer o desenvolvimento da indústria cafeeira regional durante o Fórum Nacional de Produtores, que será realizado nos dias 27 e 28 de agosto no campus da Universidade Nacional de Pérez Zeledón.
No primeiro dia, os participantes trabalharão em cinco grupos temáticos focados nos principais desafios do setor: rentabilidade e produção, educação financeira, governança e mercados do setor, manejo da propriedade e do solo, e envolvimento dos jovens na cafeicultura.
As propostas que surgirem dessas sessões servirão de base para o fortalecimento da tomada de decisões e o desenvolvimento do setor cafeeiro.
O segundo dia será dedicado à apresentação dos principais acordos firmados nos grupos de trabalho, bem como a apresentações sobre comercialização de café, características da cafeicultura regional e programas voltados para o fortalecimento da competitividade do setor.
A inscrição é gratuita e aberta a produtores inscritos no cadastro oficial do setor cafeeiro.
Cada participante poderá escolher o grupo de trabalho que melhor se adequar aos seus interesses e contribuir com propostas baseadas em sua experiência na área. Eles podem se cadastrar neste link: https://crcafe.icafe.go.cr/icafe/f?p=165
O Icafé (Instituto de Café da Costa Rica) incentiva os cafeicultores de Pérez Zeledón a aproveitarem este espaço de diálogo e desenvolvimento coletivo, onde cada contribuição ajudará a promover uma indústria cafeeira mais rentável e sustentável, melhor preparada para os desafios do futuro.
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