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Eventos cafeeiros de Brewers e Cup Tasters já têm data para realização


Durante a 10ª edição da SimCafé, que será realizada entre os dias 17 e 19 de abril, no espaço Villa Ventura, em Franca (SP), a Associação de Produtores de Cafés Especiais e a Cooperativa de Cafeicultores e Agropecuaristas (Cocapec) irão realizar os primeiros campeonatos de Brewers e Cup Tasters, na Alta Mogiana.

O evento tem como objetivo permitir uma maior proximidade dos cafeicultores com estas modalidades de competição, mostrando como a excelência na qualidade dos grãos impacta no potencial dos profissionais da cadeia produtiva.

O Brewers visa ressaltar a arte no preparo de café através de métodos filtrados, evidenciando o grão e o serviço. Já o Cup Tasters trata de provar cafés especiais, reconhecendo o profissional com talento, agilidade e precisão.

Foram preenchidas 15 vagas para a modalidade Brewers e 16 para Cup Tasters. Os competidores com melhor desempenho na Alta Mogiana se classificarão para o Campeonato Nacional de Barismo.

Após a fase nacional, os vencedores competirão nas etapas mundiais: o World Cup Tasters Championships e o World Brewers Cup, organizados pela World Coffee Events. As fases internacionais irão acontecer entre os dias 16 e 18 de setembro, em Dubai, Emirados Árabes Unidos.

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Contrato Cotação Variação
Setembro 110,30 + 0,40
Dezembro 113,80 + 0,40
Março 117,40 + 0,40
Contrato Cotação Variação
Setembro 1.670 + 4
Novembro 1.659 + 6
Janeiro 1.659 + 7
Contrato Cotação Variação
Setembro 129,30 + 0,50
Dezembro 132,30 + 0,50
Março 137,55 + 0,55
Contrato Cotação Variação
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  • Varginha
    Descrição Valor
    Safra 17/18 15% R$ 455,00
    Novíssimo 15% R$ 455,00
    Movíssimo 30% R$ 440,00
    Peneira 14/16 R$ 480,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Futuro julho/19 R$ 540,00
    Safra 17/18 15% R$ 455,00
    Novíssimo 15% R$ 455,00
    Novíssimo 25% R$ 445,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Futuro 2019 R$ 540,00
    Safra 17/18 15% R$ 455,00
    Novíssimo 15% R$ 455,00
    Novíssimo 25% R$ 445,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Futuro 2020 R$ 560,00
    Futuro 2019 R$ 540,00
    Novíssimo 25 R$ 445,00
    Novíssimo 15% R$ 455,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Safra 17/18 15% R$ 440,00
    Novíssimo 20% R$ 440,00
    Novíssimo 25% R$ 435,00
    Futuro 2019 R$ 530,00
  • Vitória
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 336,00
    Conilon T. 7 R$ 330,00
    Conilon T. 7/8 R$ 325,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Futuro 2019 R$ 540,00
    Safra 17/18 20% R$ 445,00
    Novíssimo 20% R$ 445,00
    Novíssimo 30% R$ 435,00
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