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Eventos cafeeiros de Brewers e Cup Tasters já têm data para realização


Durante a 10ª edição da SimCafé, que será realizada entre os dias 17 e 19 de abril, no espaço Villa Ventura, em Franca (SP), a Associação de Produtores de Cafés Especiais e a Cooperativa de Cafeicultores e Agropecuaristas (Cocapec) irão realizar os primeiros campeonatos de Brewers e Cup Tasters, na Alta Mogiana.

O evento tem como objetivo permitir uma maior proximidade dos cafeicultores com estas modalidades de competição, mostrando como a excelência na qualidade dos grãos impacta no potencial dos profissionais da cadeia produtiva.

O Brewers visa ressaltar a arte no preparo de café através de métodos filtrados, evidenciando o grão e o serviço. Já o Cup Tasters trata de provar cafés especiais, reconhecendo o profissional com talento, agilidade e precisão.

Foram preenchidas 15 vagas para a modalidade Brewers e 16 para Cup Tasters. Os competidores com melhor desempenho na Alta Mogiana se classificarão para o Campeonato Nacional de Barismo.

Após a fase nacional, os vencedores competirão nas etapas mundiais: o World Cup Tasters Championships e o World Brewers Cup, organizados pela World Coffee Events. As fases internacionais irão acontecer entre os dias 16 e 18 de setembro, em Dubai, Emirados Árabes Unidos.

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Contrato Cotação Variação
Março 99,50 + 0,10
Maio 102,75 + 0,10
Julho 105,50 + 0,10
Contrato Cotação Variação
Março 1.491 + 4
Maio 1.506 + 4
Julho 1.521 + 3
Contrato Cotação Variação
Março 120,80 0
Maio 117,65 0
Setembro 127,50 0
Contrato Cotação Variação
Dólar 3,9014 0
Euro 4,4358 0
Ptax 3,8997 0
  • Varginha
    Descrição Valor
    Moka R$ 430,00
    Grinder R$ 410,00
    Peneira 14/16 R$ 445,00
    Novíssimo 15% R$ 426,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Moka R$ 430,00
    Duro/riado/rio R$ 400,00
    Novíssimo 15% R$ 426,00
    Novíssimo 20% R$ 420,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Futuro 2020 R$ 490,00
    Futuro 2019 R$ 440,00
    Novíssimo 15% R$ 426,00
    Novíssimo 25% R$ 415,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Novíssimo 15% R$ 426,00
    Novíssimo 25% R$ 415,00
    Futuro 2019 R$ 440,00
    Futuro 2020 R$ 490,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Novíssimo 15% R$ 418,00
    Novíssimo 20% R$ 412,00
    Duro/riado/rio R$ 390,00
    Futuro 2019 R$ 440,00
  • Vitória
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 305,00
    Conilon T. 7 R$ 298,00
    Conilon T. 7/8 R$ 292,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Novíssimo 15% R$ 424,00
    Novíssimo 20% R$ 418,00
    Futuro 2019 R$ 440,00
    Duro/riado/rio R$ 395,00
  • Preços OIC
    Descrição Valor
    Compostos OIC R$ 99,07
    Colombianos R$ 127,05
    Outros Suaves R$ 126,25
    Brasileiros R$ 100,97
    Robustos R$ 75,12
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Agnocafé R$ 426,00
    Cepe Arábica R$ 413,37
    Cepea Conilon R$ 302,69
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