Baristas promovem workshop sobre café em Shopping de Goiânia
Vai um cafezinho quentinho aí? Nada mal, né?! Em comemoração ao Dia Mundial do Café, celebrado em 14 de abril, a Speciale Café e a Spuntini Café & Bistrô promoverão, no Shopping Cerrado, o workshop gratuito “Desvendando Cafés”. O evento acontecerá nesta quinta e sexta-feira (12 e 13), das 19h às 19h30 e das 20h às 20h30, na varanda do centro de compras, que fica na entrada principal.
O curso será comandado pelo proprietário da Speciale Café, Pablo Jaime, que é barista sênior pelo Coffee Lab/SP e pela barista Roberta Flor, que possui formação em Marketing Experiencial e Sensorial pela Escola Superior de Propaganda e Marketing (ESPM-Sul) e em Educação Sensorial para Apreciação de Bebidas e Alimentos pelo Centro de Preparação de Café do Sindicafé/SP.
Eles abordarão a origem e a história do café, como a bebida chegou ao Brasil, categorias e métodos de preparo de cafés e cappuccinos e outras curiosidades sobre o profissional especializado em cafés e sobre o tema de forma geral. Além da parte teórica, também serão realizadas demonstrações e degustações.
As inscrições podem ser feitas gratuitamente pelo telefone (62) 3621-2721. O limite é de 20 participantes por turma. O Shopping Cerrado oferece estacionamento gratuito e fica na Avenida Anhanguera, nº 10.790, no Setor Aeroviário, em Goiânia.
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