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27º Prêmio Ernesto Illy contempla os melhores cafés do Brasil


Produtores de três regiões mineiras venceram o concurso de qualidade em 2018

Araponga, nas Matas de Minas; Carmo da Cachoeira, no Sul de Minas e Ibiá, no Cerrado Mineiro. Nestes três municípios mineiros foram cultivados os melhores cafés arábica da safra 2017/2018, de acordo com o resultado do 27º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso. Raimundo Dimas Santana (Fazenda Santo Antônio), Maria D’Aparecida Vilela Brito (Fazenda Moendas) e Ângelo Nascimento (Fazenda São Pedro de Alcântara) são os vencedores da edição nacional do concurso.

Os campeões subiram ao palco para receber seus diplomas e cheques no valor de R$ 10 mil cada um. No mês de outubro, eles viajarão a Nova Iorque para participar do 3º Prêmio Ernesto Illy Internacional, ocasião em que será revelada a ordem de classificação entre eles (primeiro, segundo e terceiro colocados). A premiação internacional reunirá 27 cafeicultores selecionados de 9 países que fornecem grãos para a illycaffè.

Também foi revelado que os produtores Daniella Romano Pelosini (Pardinho-SP), CBI Madeiras LTDA (Capelinha-MG) e Gelci Zancanaro (Cristalina-GO) ficaram em 4ª, 5º e 6º lugar, respectivamente.

A cerimônia de premiação aconteceu em São Paulo e teve as presenças de Andrea Illy e Massimiliano Pogliani, presidente e CEO da illycaffè, que falaram sobre o atual momento e o futuro da empresa e da cafeicultura, reforçando o conceito de qualidade sustentável, pilar da empresa e amplamente trabalhado por ela junto a seus fornecedores. Os executivos aproveitaram a ocasião para anunciar a criação de um programa internacional de relacionamento com os cafeicultores, a partir da expansão de um bem-sucedido modelo aplicado no Brasil há 18 anos, o Clube illy do Café.

A torrefadora italiana reconheceu, ainda, os vencedores nas categorias Regional, Fornecedor Sustentável do Ano e Classificador do Ano (veja a lista completa abaixo). Foram entregues, ao todo, mais de R$ 120 mil em prêmios.

Prêmio Ernesto Illy - Regional
Centro-Oeste
Campeão: Gelci Zancanaro (Cristalina-GO)
Vice-campeão: Agrofava Cereais Exp. e Imp. Ltda. (Campo Alegre de Goiás-GO)
Cerrado Mineiro
Campeão: Ângelo Nascimento (Ibiá-MG)
Vice-campeão: Ecoagrícola Café Ltda. (Francisco Dumont-MG)
Chapada de Minas
Campeão: CBI Madeiras (Capelinha-MG)
Vice-campeão: Claudio Esteves Gutierrez (Capelinha-MG)
Matas de Minas
Campeão: Raimundo Dimas Santana (Araponga-MG)
Vice-campeão: Simone Aparecida Dias Sampaio Silva (Araponga-MG)
Rio de Janeiro
Campeão: Francisco Nioac de Salles (Bom Jardim-RJ)
São Paulo
Campeão: Daniella Romano Pelosini (Pardinho-SP)
Vice-campeão: Carlos André Dognani (Timburi-SP)
Sul de Minas
Campeão: Maria D’Aparecida Vilela Brito (Carmo da Cachoeira-MG)
Vice-campeão: Ludgero Pimenta de Avila (Alpinópolis-MG)
Fornecedor Sustentável do Ano
Luiz Antonio Tonin (São Sebastião do Paraíso – Sul de Minas)
Classificador do Ano
1º lugar nacional - Luiz Evandro Ribeiro (Sul de Minas)
2º lugar nacional - Maxwell Wesley de Morais (Cerrado Mineiro)
3º lugar nacional - Edenilson de Oliveira Cabral (Matas de Minas)
Sobre o Prêmio              
Entregue anualmente desde 1991, o Prêmio Ernesto Illy é a mais relevante iniciativa de valorização da cafeicultura brasileira. Instituído pela illycaffè como ação fundamental dentro do plano de desenvolvimento da qualidade e sustentabilidade do café no país, o concurso já reconheceu mais de 1.400 cafeicultores ao longo dos anos.

 

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Contrato Cotação Variação
Setembro 315,05 - 7,25
Dezembro 309,95 - 7,85
Março 305,50 - 8,15
Contrato Cotação Variação
Setembro 3.737 - 150
Novembro 3.678 - 146
Janeiro 3.628 - 145
Contrato Cotação Variação
Setembro 385,00 -11,50
Dezembro 378,70 -10,30
Março 380,40 -10,80
Contrato Cotação Variação
DXY 98,22 - 0,05
Dólar 5,5250 + 0,45
Euro 6,3630 + 0,82
Ptax 5,4947 + 0,14
  • Varginha
    Descrição Valor
    Moka R$ 2380,00
    Safra 25/26 20% R$ 2360,00
    Peneira14/15/16 R$ 2480,00
    Duro/riado/rio R$ 2140,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Miúdo 14/15/16 R$ 2470,00
    Safra 25/26 15% R$ 2370,00
    Certificado 15% R$ 2420,00
    Duro/riado/rio R$ 2090,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Cereja 20% R$ 2400,00
    Safra 25/26 15% R$ 2370,00
    Moka R$ 2310,00
    Duro/Riado 15% R$ 2220,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Safra 25/26 15% R$ 2370,00
    Safra 25/26 30% R$ 2340,00
    Peneira 17/18 R$ 2550,00
    Rio com 20% R$ 2120,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Safra 25/26 20% R$ 2360,00
    Safra 25/26 30% R$ 2340,00
    Duro/Riado 20% R$ 2150,00
    Escolha kg/apro R$ 23,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Safra 25/26 15% R$ 2370,00
    Safra 25/26 25% R$ 2350,00
    Duro/riado 25% R$ 2200,00
    600 defeitos R$ 2360,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Agnocafé 23/24 R$ 2370,00
    Cepea Arábica R$ 1969,45
    Cepea Conilon R$ 1167,47
    Conilon/Vietnã R$ 1310,00
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1250,00
    Conilon T. 7 R$ 1240,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1230,00