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Agência de Inovação tem processo seletivo para cafeteria escola


A cafeteria escola (CafEsal) da Universidade Federal de Lavras (UFLA) vinculada à Agência de Inovação do Café (InovaCafé), divulga novo processo seletivo destinado à Vivência Profissional. As inscrições para participação estão abertas de 13 a 29/4.

A oportunidade contempla todos os processos relacionados à rotina de uma cafeteria, desde a preparação de cafés e bebidas derivadas até os processos de gestão. A iniciativa está aberta à participação de interessados acima de 18 anos e que tenham vínculo com a Universidade, como estudantes de qualquer grau acadêmico, professores e servidores.

O período de vivência acontece ao longo de oito semanas (7/5 a 29/6) e exige um mínimo de oito horas semanais de atividade. Ao final, o participante recebe certificação.  Os interessados devem enviar um e-mail para cafesalcafeteria@gmail.com, contendo Termo de Compromisso, resumo do currículo, disponibilidade de horários e resposta à pergunta: “O que você espera vivenciar na Cafeteria Escola CafEsal?”.

Os arquivos necessários estão disponíveis no seguinte link: https://goo.gl/3aAZHk  

A Cafeteria Escola da UFLA foi aberta em 2016 com a proposta de educar, conscientizar e promover conhecimento sobre cafés de qualidade. Está localizada no Centro de Convivência e conta com equipe multidisciplinar formada por estudantes voluntários e bolsistas.

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Contrato Cotação Variação
Dezembro 292,70 + 2,10
Março 285,50 + 2,00
Maio 281,95 + 1,95
Contrato Cotação Variação
Novembro 3.459 - 19
Janeiro 3.443 - 20
Março 3.417 - 20
Contrato Cotação Variação
Dezembro 360,05 +10,05
Março 359,40 + 8,25
Maio 347,40 + 7,15
Contrato Cotação Variação
DXY 101,96 - 0,40
Dólar 5,0210 + 0,73
Euro 5,6220 + 0,68
Ptax 5,0096 + 0,41
  • Varginha
    Descrição Valor
    Duro/riado/rio R$ 1500,00
    Certificado 20% R$ 1830,00
    Safra 25/26 20% R$ 1800,00
    Peneira14/15/16 R$ 1850,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Duro/riado/rio R$ 1530,00
    Safra 25/26 18% R$ 1800,00
    Certificado 15% R$ 1830,00
    Miúdo 14/15/16 R$ 1600,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Cereja 20% R$ 1850,00
    Safra 25/26 15% R$ 1810,00
    Duro/Riado 15% R$ 1530,00
    Moka R$ 1680,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Safra 25/26 15% R$ 1810,00
    Safra 25/26 30% R$ 1780,00
    Peneira 17/18 R$ 1950,00
    Rio com 20% R$ 1350,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Safra 25/26 20% R$ 1790,00
    Safra 25/26 30% R$ 1770,00
    Duro/Riado 15% R$ 1420,00
    Escolha kg/apro R$ 16,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Safra 25/26 15% R$ 1810,00
    Safra 25/26 25% R$ 1790,00
    Duro/riado 20% R$ 1530,00
    600 defeitos R$ 1600,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Cepea Arábica R$ 1544,99
    Cepea Conilon R$ 955,89
    Conilon/Vietnã R$ 1132,00
    Agnocafé 25/26 R$ 1810,00
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1020,00
    Conilon T. 7 R$ 1000,00
    Conilon T. 7/8 R$ 980,00