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Olam Coffee oferece nova edição de curso de Q Grader


Entre os dias 27 de agosto de 01 de setembro, a Olam Coffee, por intermédio de sua divisão de Cafés Especiais, realizará a terceira edição do Curso de Q-Grader. Essa capacitação se mostra diferenciada, por contar com turmas de, no máximo, oito alunos, estrutura nova e confortável, melhor absorção de conhecimento e a utilização da metodologia da Scaa (Specialty Coffee Association of America).

Segundo a Olam, o curso é realizado em seis dias, com três dias de treinamento e três dias de avaliações. Ao final do curso, os alunos aprovados recebem o certificado "Q-Grader" e se qualificam como classificadores e degustadores reconhecidos pelo mundialmente conhecido CQI (Coffee Quality Institute).

O Q-Grader se refere a uma certificação mundial dada a profissionais de classificação e degustação de cafés. Ela pertence ao “Q Grader System”, uma série de exames práticos desenvolvidos pelo Instituto de Qualidade do Café (CQI, na sigla em inglês), órgão que trabalha para uma maior qualidade cafeeira.

O CQI é uma organização que atua mundialmente, desenvolvendo uma linguagem comum entre vendedores e compradores de cafés especiais. Além disso, o Instituto está sempre em busca de aumento da qualidade, do valor, do volume e da sustentabilidade da cadeia do café.

Serviço - Está interessado nessa capacitação? Entre em contato agora. Pessoalmente, à rua do Comércio, 55, 10º andar, no Centro Histórico de Santos, ou por meio do telefone 13 3216 1136 ou ainda pelo e-mail olamcampuslab@olamnet.com.

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Contrato Cotação Variação
Março 114,40 - 1,90
Maio 116,90 - 1,80
Julho 119,95 - 1,80
Contrato Cotação Variação
Janeiro 1.624 - 22
Março 1.639 - 19
Maio 1.652 - 20
Contrato Cotação Variação
Março 134,00 - 3,30
Maio 139,45 0
Setembro 143,00 - 1,10
Contrato Cotação Variação
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Euro 4,2908 + 0,40
Ptax 3,7553 + 0,07
  • Varginha
    Descrição Valor
    Futuro 2020 R$ 540,00
    Peneira 14/16 R$ 475,00
    Novíssimo 15% R$ 450,00
    Duro/riado R$ 434,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Novíssimo 15% R$ 450,00
    Novíssimo 20% R$ 445,00
    Duro/riado/rio R$ 420,00
    Moka R$ 455,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Futuro 2019 R$ 490,00
    Futuro 2020 R$ 540,00
    Novíssimo 15% R$ 450,00
    Novíssimo 25% R$ 440,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Novíssimo 15% R$ 450,00
    Novíssimo 25% R$ 440,00
    Futuro 2019 R$ 490,00
    Futuro 2020 R$ 540,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Novíssimo 20% R$ 435,00
    Futuro 2019 R$ 490,00
    Novíssimo 30% R$ 420,00
    Novíssimo 15% R$ 440,00
  • Vitória
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 335,00
    Conilon T. 7 R$ 330,00
    Conilon T. 7/8 R$ 324,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Futuro 2019 R$ 490,00
    Novíssimo 15% R$ 448,00
    Novíssimo 20% R$ 443,00
    Duro/riado R$ 430,00
  • Preços OIC
    Descrição Valor
    Compostos OIC R$ 109,45
    Colombianos R$ 139,32
    Outros Suaves R$ 137,05
    Brasileiros R$ 113,25
    Robustos R$ 83,20
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Cepe Arábica R$ 441,19
    Cepea Conilon R$ 334,33
    Agnocafé R$ 450,00
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