Olam Coffee oferece nova edição de curso de Q Grader
Entre os dias 27 de agosto de 01 de setembro, a Olam Coffee, por intermédio de sua divisão de Cafés Especiais, realizará a terceira edição do Curso de Q-Grader. Essa capacitação se mostra diferenciada, por contar com turmas de, no máximo, oito alunos, estrutura nova e confortável, melhor absorção de conhecimento e a utilização da metodologia da Scaa (Specialty Coffee Association of America).
Segundo a Olam, o curso é realizado em seis dias, com três dias de treinamento e três dias de avaliações. Ao final do curso, os alunos aprovados recebem o certificado "Q-Grader" e se qualificam como classificadores e degustadores reconhecidos pelo mundialmente conhecido CQI (Coffee Quality Institute).
O Q-Grader se refere a uma certificação mundial dada a profissionais de classificação e degustação de cafés. Ela pertence ao “Q Grader System”, uma série de exames práticos desenvolvidos pelo Instituto de Qualidade do Café (CQI, na sigla em inglês), órgão que trabalha para uma maior qualidade cafeeira.
O CQI é uma organização que atua mundialmente, desenvolvendo uma linguagem comum entre vendedores e compradores de cafés especiais. Além disso, o Instituto está sempre em busca de aumento da qualidade, do valor, do volume e da sustentabilidade da cadeia do café.
Serviço - Está interessado nessa capacitação? Entre em contato agora. Pessoalmente, à rua do Comércio, 55, 10º andar, no Centro Histórico de Santos, ou por meio do telefone 13 3216 1136 ou ainda pelo e-mail olamcampuslab@olamnet.com.
Inserir Comentário
