Cuba vai ter encontro de estudos internacionais de café
O primeiro Festival Internacional de Café ocorrerá entre os dias 18 e 23 de setembro de 2018, no município serrano de Guisa, em Cuba, com a participação de produtores, pesquisadores, promotores e representantes do segmento que atuam na colheita, preparação e comercialização do grão.
A Casa de Cultura Latino-americana e Caribenha, a direção de café do Ministério da Agricultura, a Associação Nacional de Agricultores de Pequeno Porte, a Universidade de Granma e o Ministério da Cultura, além do projeto editorial Campa, apoiam esse evento.
Entre os objetivos dessa ação se busca proporcionar um encontro com produtores de diferentes regiões de cuba e de outros países, com a exposição das melhores práticas no cultivo e na representação do setor.
Juan Manuel Reyes Alcolea, coordenador do projeto da editora Campo, apontou que as inscrições para o evento serão encerradas em 30 de julho, sendo que não se aceitarão trabalhos com mais de três autores, sendo que eles deverão ser apresentados em papel carta, em Times New Roman, corpo 12, com ao menos 15 laudas e máximo de 25, incluindo gráficos, tabelas, notas, referências e anexos.
Reyes Alcolea sustentou que o título do trabalho não deve exceder 20 palavras em espanhol, e o resumo terá um máximo de 250 palavras em duas línguas.
Os participantes do Festival receberão certificados e serão premiados os três melhores, com as pesquisas sendo posteriormente publicadas pela editora Campo.
Até o momento se prevê a participação de representantes de países como Haiti, Dinamarca, Guatemala, Nicarágua, Brasil, Colômbia, Venezuela e Vietnã, sendo que esse último país deverá relatar os projetos em execução com café em Cuba, mais especificamente nos municípios de Buey Arriba e Guisa.
Um amplo programa de atividades artísticas será desenvolvido juntamente com as apresentações, além de palestras, competição de colhedores de café, expovendas, rodadas de negócios para a comercialização do produto, entre outras ações relacionadas ao café.
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