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Beber café quando você está bêbado não vai ajudá lo a ficar sóbrio


É bom ter um café depois de uma refeição, especialmente se você tiver alguns copos de vinho. Mas, embora possa parecer que a cafeína te anima, isso pode não ter qualquer impacto sobre o quanto você está sóbrio.

No programa Channel 4 Food Unwrapped, Tony Moss, professor de Ciência do Comportamento Aditivo da London South Bank University, disse que o café não ajuda a diminuir os níveis de álcool no sangue. Isso significa funções afetadas pela bebida, como a coordenação entre mão e olho, e o tempo de reação ainda será prejudicado - mesmo que você se sinta mais alerta com a cafeína.

Moss recrutou cinco estudantes para beber uma vodka e um tônico, o que era a medida certa para que eles sentissem os efeitos do álcool. Então, eles foram instruídos a completar um teste de guiar um aro de metal ao redor de um arame sem que eles se tocassem, para ver como a coordenação entre mão e olho estava se saindo.

Todos eles falharam no teste. E eles falharam novamente depois de beber uma xícara de café. Testes de bafômetro mostraram que os níveis de álcool também não foram afetados pelo café.

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