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Notícias - Cafeteria/Barista


08/09/2023 Rede de cafeterias de origem canadense lança linha própria de roupas
08/09/2023 Cafeteria eleita a melhor da capital paulista tem variedade de grãos e métodos
07/09/2023 A indústria cafeeira no México espera crescer até 5% em 2023
07/09/2023 Rede de cafeterias de origem belga abre unidade em Montevidéu
06/09/2023 Misto de cafeteria e padaria em SP lança café especial próprio
06/09/2023 Rede de cafeteria aposta em nicho vegano e planted based
06/09/2023 Rede de cafeterias no formato to go lança nova unidade em Curitiba (PR)
06/09/2023 Macau: McDonald's retira café moído e torrado premium do mercado
04/09/2023 Starbucks: do estilo italiano até a formalização de tamanhos de bebida
01/09/2023 Ultra Coffee inaugura mais uma unidade em capital do sul do país
01/09/2023 Cafeteria de São Paulo terá cardápio de “Hora de Aventura com Fionna e Cake”
31/08/2023 Capital britânica passa a contar com cafeteria com grife de moda
30/08/2023 Method Coffee Roasters abre sua segunda unidade nos Estados Unidos
29/08/2023 Cingapura vai contar com unidade da rede de cafeterias Kopi Kenangan
29/08/2023 Grupo de franquia cafeeira passa a ter nova agência criativa na Austrália
28/08/2023 Rede de cafeteria lança lojas conceitos sem envolvimento humano
28/08/2023 Nestlé pretende abrir lojas da marca Starbucks na Coreia do Sul
28/08/2023 The Coffee planeja linha de brunch para cafeterias premium
28/08/2023 Rede de microfranquias lança sabores de blends de cafés arábica e conillon
25/08/2023 Publicação revisada destaca todos aspectos voltados para atuação do barista
24/08/2023 Jogador de futebol fecha temporariamente cafeteria na capital peruana
24/08/2023 Cafeteria no interior paulista quer ser área de reunião e espaço de relaxamento
24/08/2023 Capital do Estado de Roraima vai ter degustação guiada de cafés
Contrato Cotação Variação
Setembro 322,50 - 0,55
Dezembro 306,50 - 1,20
Março 298,50 - 1,40
Contrato Cotação Variação
Setembro 3.760 - 20
Novembro 3.747 - 15
Janeiro 3.714 - 14
Contrato Cotação Variação
Setembro 394,00 0
Dezembro 368,75 0
Março 373,25 0
Contrato Cotação Variação
DXY 100,06 + 0,34
Dólar 5,0610 0
Euro 5,8350 0
Ptax 5,1217 0
  • Varginha
    Descrição Valor
    Peneira14/15/16 R$ 1890,00
    Duro/riado/rio R$ 1580,00
    Certificado 15% R$ 1920,00
    Safra 25/26 20% R$ 1890,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Miúdo 14/15/16 R$ 1640,00
    Duro/riado/rio R$ 1600,00
    Certificado 15% R$ 1970,00
    Safra 25/26 18% R$ 1890,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Moka R$ 1720,00
    Duro/Riado 15% R$ 1660,00
    Cereja 20% R$ 1940,00
    Safra 25/26 15% R$ 1900,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Rio com 20% R$ 1450,00
    Peneira 17/18 R$ 2050,00
    Safra 25/26 15% R$ 1900,00
    Safra 25/26 30% R$ 1870,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Duro/Riado 15% R$ 1550,00
    Escolha kg/apro R$ 15,00
    Safra 25/26 20% R$ 1880,00
    Safra 25/26 30% R$ 1850,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Duro/riado 20% R$ 1600,00
    600 defeitos R$ 1680,00
    Safra 25/26 15% R$ 1900,00
    Safra 25/26 25% R$ 1880,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Cepea Arábica R$ 1746,47
    Cepea Conilon R$ 1080,81
    Conilon/Vietnã R$ 1100,00
    Agnocafé 25/26 R$ 1900,00
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1140,00
    Conilon T. 7 R$ 1130,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1120,00